Gambero Rosso

Il Trentino-Alto Adige è noto a molti per la bellezza montana e le tradizioni vitivinicole antiche che custodisce. Qui trovate i nostri consigli per mangiare, stuzzicare e bere tra Bolzano e Merano. A Pochi minuti dalla stazione.

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo del Molise sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a una Tintilia. Ecco qual è

Impegnata nello sviluppo e commercializzazione di prodotti innovativi, WARM lancia sul mercato Bob, un robot-cameriere di ultimissima generazione e ad alto contenuto tecnologico realizzato in partnership con la cinese OrionStar. Bob non nasce per sostituirsi all’uomo, ma per aiutare il...

Il Premio al vino rosato dal migliore rapporto qualità-prezzo della guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Chiaretto Bardolino Classico. Ecco qual è

Dei 6 vini della Liguria premiati con i Tre Bicchieri 2024 da Gambero Rosso, ben 4 sono Vermentino. Ecco le etichette che hanno ottenuto il massimo riconoscimento

Partiamo dalle analogie: sono metodi di cottura generalmente molto lenti e non andrebbero mai preparati espressi dato che anche il raffreddamento e il successivo riscaldo enfatizzano il sapore

Un dolce legato alla cultura contadina e alla vita dei conventi dove la frutta veniva coltivata e accudita con cura dai monaci. La ricetta di Giorgione riprende la tradizione antica

Siamo stati a Tbilisi, capitale della Georgia. E abbiamo trovato un ristorante di cucina italiana sorprendente...

Il Premio al vino dolce dal migliore rapporto qualità-prezzo della guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Moscato d'Asti. Ecco qual è

L'Oltrepò Pavese si presenta in ottima forma con ben 9 vini che abbiamo premiatio con i Tre Bicchieri. Ecco quali sono

Nei migliori panifici di Brescia non troverete solo pane, ma anche focacce, crackers, grissini e il tipico bossolà bresciano, simbolo di buon auspicio

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Calbria sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Cirò Bianco. Ecco qual è

Regione di confine tra Mediterraneo e Mitteleuropa, il Friuli-Venezia Giulia è da sempre crocevia di culture e tradizioni diverse. La cosa si traduce in una enogastronomia tra le più interessanti d'Italia. Qui le migliori tavole lungo la tratta che va...

La band ha prestato la propria immagine all'ultima campagna della catena di fast food. E la scelta non è piaciuta per niente ai fan

Ecco gli spumanti Alta Langa che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, il massimo riconoscimento.

Dei 27 vini della Sicilia premiati con i Tre Bicchieri, ben 15 sono stati assegnati a ottime espressioni della DOc Etna nelle versioni Rosso, Bianco e Rosato. Ecco quali sono

Dalla deforestazione di alcune aree del Centro e Sud America alla perdita di identità di intere popolazioni. Fino ai cartelli della droga che cambiano il core business. La faccia oscura di un fenomeno globale

Un'inchiesta del Guardian getta ombre inquietanti su uno dei pasti "rapidi" più consumati al mondo: "Troppo sodio, connessioni con le malattie cardiovascolari"