Gambero Rosso

La prima volta che è approdata in Romagna, a pochi giorni dall’alluvione, ha assaggiato una «piadini bread» e ne è rimasta entusiasta

Torrefazione Dubbini ha messo a punto un progetto pensato appositamente per le pasticcerie artigianali che vogliono offrire ai loro clienti un esclusivo servizio di caffetteria

La ministra del Turismo annuncia un giro di vite e nuove regolamentazioni sulle recensioni online di alberghi e ristoranti. La esternazione dopo il suicidio della ristoratrice di Lodi

Tra i vini della Puglia che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, ci sono anche due Susumaniello. Ecco quali sono

Ancora in fase sperimentale, Vibes è stata testata sui maiali con successo. Effetti collaterali? Nessuno, ma è ancora presto per pensare di trovarla in farmacia

Un locale con 80 coperti e pizze per tutti i gusti, comprese le regionali dedicate ai prodotti tipici del territorio. Con Padova, Sorbillo segna la venticinquesima apertura nella Penisola

Un itinerario, da percorrere a bordo del Regionale di Trenitalia, che vuole condurre il lettore (e le buone forchette) attraverso il cuore della Sardegna, dove le antiche pratiche agricole e culinarie si fondono in un connubio perfetto di vini pregiati...

Tra i vini dell'Umbria che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, ci sono anche due Trebbiano Spoletino. Ecco quali sono

Un progetto in collaborazione con Trenitalia per suggerirvi le tavole migliori da raggiungere a piedi dalla stazione dei treni più vicina: questo itinerario è dedicato alla Calabria e al tratto che va da Paola a Sapri.

Oltre 400 le candidature per la seconda edizione di Pizza Bit Competition, organizzata in partnership con Gambero Rosso. Dopo 9 tappe regionali e 3 semifinali, è stato proclamato il nuovo “Dallagiovanna Pizza Ambassador”, volto ufficiale del Molino per il settore...

Tra i vini del Friuli Venerzia Giulia che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia, ci sono anche due Pinot Bianco. Ecco quali sono

C'è la famiglia di mugnai che ha deciso di aprire anche un micro panificio, i forni storici, la bakery più moderna e alcuni indirizzi che cuociono ancora nel forno a legna. A Reggio Calabria e provincia ognuno trova pane per...

Tra i vini della Toscana premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso ci sono anche tre Carmignano. Scopriteli qui

Per reagire al cambiamento climatico questo animale preistorico "antenato delle scimmie" variò la sua dieta. E per questo scomparve dal pianeta

L'evento-degustazione Tre Bicchieri ha fatto tappa anche a Palermo al Marina Convention Center, presso il Palermo Marina Yachting, nuova sede della Gambero Rosso Academy. Ecco le foto

L’Antica Tenuta Palombo ha contribuito in modo determinante alla storia e al successo del vino del Frusinate. L’azienda è stata fondata nel 1980 da Giovanni Palombo, da sempre convinto delle potenzialità della sua terra. La tenuta si trova nei pressi...

Una regione, due itinerari e, rispettivamente, le tavole da scoprire. Abbiamo raccolto gli indirizzi migliori e abbiamo creato una mini-guida in collaborazione con Trenitalia. Questo itinerario è dedicato alla Calabria e nello specifico al tratto che va da Lamezia Terme...

Otto milioni di visite e più di quattro milioni di utenti unici ogni mese: il Gambero Rosso chiude il 2023 con numeri record. Ai successi del sito si affiancano quelli dei social con un’audience complessiva che supera i quattro milioni...