Gambero Rosso

Maria Grazia Mammuccini, Presidente FederBio, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Sostenibilità, valutazione e certificazione. Sostenibilità, valutazione e certificazione Con la Strategia Farm to Fork e l’obiettivo di raggiungere il 25% di superficie agricola coltivata a biologico...

Grande evento degustazione all'Osteria del Treno di Milano, lunedì 4 marzo, organizzato da Gambero Rosso in collaborazione con il Consorzio IGP Olio di Puglia, per promuovere e conoscere l’oro verde pugliese nella sua denominazione regina

Sessant'anni di successi e una nuova collezione di vasetti in arrivo, perfetti da regalare alla persona amata

Succede negli Stati Uniti, a Houston. In un lungo post su Instagram il proprietario di Ninja Ramen spiega perché vuole iscrivere il ristorante su OnlyFans, chiedendo ai clienti una mano. Anzi, una loro foto mentre mangiano

Sono 11 i vini rossi della Sicilia che abbiamo premiato con Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia 2024 del Gambero Rosso. Qui ci concentriamo su 4 etichette da vitigni autoctoni e internazionali. Ecco quali sono

Lo zampone Casa Modena è realizzato con un mix di tagli magri di testa e di coscia, grasso e cotenne di gola di suini nazionali; la concia, oltre a sale, spezie e aromi naturali, contiene zucchero e Marsala. Niente glutine...

Il dilemma tra identità familiare e bisogno di grandi investimenti ha portato la Langhe ad interrogarsi sul proprio futuro in una sorta di seduta collettiva dallo psicologo: l’evento Langhe not for sale. Il presidente Ascheri: “Vogliamo essere come Gigi Riva:...

Daniele Del Rio, Presidente della Fondazione OnFoods, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità nel panel sul ruolo strategico dell'innovazione: trasporti, logistica, servizi. Ruolo strategico dell'innovazione: trasporti, logistica, servizi La Fondazione OnFoods è nata per coordinare il Partenariato Esteso sulla tematica...

Sabrina De Filippis, Amministratore Delegato Mercitalia Logistics di FS Italiane, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità nel panel sul ruolo strategico dell'innovazione: trasporti, logistica, servizi. Ruolo strategico dell'innovazione: trasporti, logistica, servizi Il Polo Logistica del Gruppo FS è in prima...

Massimiliano Giansanti, Presidente di Confagricoltura, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Scenario economico e istituzionale. Scenario economico e istituzionale «Non si può chiedere agli agricoltori di produrre meno e poi meravigliarci se vanno in piazza a protestare....

Dite la verità, anche se della Ferragni vi importa poco, un po' di curiosità sull'ormai famoso hotel dove ha soggiornato in Valle d'Aosta l'influencer vi è venuta. Ecco quanto costa alloggiare all'Hotellerie de Mascognaz, il villaggio con chalet storici che...

Ricci Curbastro, Presidente Equalitas, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Sostenibilità, valutazione e certificazione. Sostenibilità, valutazione e certificazione Prosegue il sensibile incremento delle certificazioni di sostenibilità ai sensi dello standard Equalitas, il protocollo messo a punto da...

Vittoria Poggio, Assessore Cultura, Turismo, Commercio della Regione Piemonte, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Scenario economico e istituzionale. Il tema della sostenibilità ha un ruolo chiave nello sviluppo dei territori e delle sua imprese. Un ruolo...

Jacopo Schettini Gherardini, Direttore Ufficio Ricerca Standard Ethics, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità nel panel su: Sostenibilità, valutazione e certificazione.   Sostenibilità: valutazione e certificazione L'Unione Europea si appresta a varare il nuovo albo delle agenzie di rating...

Bernardo Mattarella, Amministratore Delegato di Invitalia, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità durante il panel sul tema: Scenario economico e istituzionale. Invitalia, l’Agenzia nazionale per l’attrazione degli investimenti e lo sviluppo d’impresa, agisce su mandato del Governo per favorire...

Paolo Cuccia, Vice Presidente esecutivo Fondazione Gambero Rosso, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità. In apertura della giornata torinese, Paolo Cuccia, Vice Presidente Esecutivo della Fondazione Gambero Rosso ha affermato: “Non possiamo gestire fenomeni di cui non conosciamo i...

Angelo Riccaboni, Presidente di Santa Chiara Next, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Sostenibilità, valutazione e certificazione. Sostenibilità, valutazione e certificazione «Con questa analisi» spiega Angelo Riccaboni, «vogliamo promuovere le imprese agroalimentari che si impegnano nell’ambito della sostenibilità...

Stefania Trenti, Head of Industry and Local Economies Research Intesa Sanpaolo, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità con la relazione tecnica sul tema il settore agroalimentare: sfida alla sostenibilità e alla bioeconomia Il settore agro-alimentare: sfida alla sostenibilità e...