Gambero Rosso

La passerina, vitigno a bacca bianca diffuso soprattutto nelle Marche e in Abruzzo, è vissuta nell’ombra per molti anni, fino a quando non è stata riscoperta da alcuni viticoltori. Ecco le etichette che ci sono piaciute di più.

Il gruppo tedesco arricchisce il reparto "panetteria" visti i successi delle bakery in Gran Bretagna e nord Europa

Nel cuore del MonteNapoleone district, dal 6 al 12 maggio, è in programma l'incontro tra vini rosati, bellezza floreale, arte e solidarietà. Il Quadrilatero si trasformerà in un imponente e colorato giardino con installazioni aeree e degustazioni

Durante un simpatico siparietto tra la giornalista e il cantautore sul palco del concertone a Roma si è tornati a parlare dei due piatti romani, etra quale sia il piatto iconico della cucina romana. Ecco com'è andata

L'istituto di credito ha presentato il piano "Il tuo futuro è la nostra impresa" rivolto alle aziende italiane. Dal 2021 sono nove i miliardi erogati al settore agroalimentare

L'oroscopo goloso di Fabiana Guarcini, in arte Astronza è disponibile integralmente sul mensile Gambero Rosso di maggio n. 388, in edicola

Le fave e il pecorino sono uno dei piatti simbolo del 1° maggio a tavola. Ecco i vini che si abbinano meglio, tra grandi classici e suggerimenti più insoliti che non vi deluderanno

Un gioco pensato per spiegare ai bambini la filiera del grano, e che dà la possibilità di vincere un viaggio a Disneyland Paris

La vitovska è un antico vitigno autoctono a bacca bianca coltivato soprattutto nel Carso, Vinificato in passato con altre uve, sempre più spesso è proposto in purezza. Ecco le etichette che quest'anno abbiamo apprezzato di più.

Heinz Beck, uno degli chef più prestigiosi del mondo, è andato con la nostra Mara Nocilla a provare patatine e hambuger dei fast food. Il risultato del test è davvero sorprendente

Sono quattro le gelaterie a Venezia entrate nella nostra ultima guida Gelaterie d'Italia. Più una a Mestre (a dieci chilometri dalla Stazione di Venezia Santa Lucia) che ha ottenuto i Tre Coni

Sono cinque i panifici di Pordenone e dintorni selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia. Tra questi ce n'è uno che ha ottenuto i Tre Pani, il massimo della valutazione

Tennis e vino si incontrano al Foro Italico di Roma, grazie al Consorzio Asti Docg, che per il terzo anno consecutivo sarà partner ufficiale del torneo

Una cucina autentica e schietta, tutta da scoprire: ecco una guida per mangiare bene a Gubbio, ideale punto di partenza per un viaggio in Umbria

Cosa preparare per il 25 aprile? Se il meteo non è dalla vostra parte per una grigliata, ecco un menu completo dall'antipasto al dolce a cura dello chef Igles Corelli

Carpineti inaugura una gigantesca opera di land art e scommette su un vino antichissimo

Peppe Guida - chef e patron dell’Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense - nel programma Questa terra è la mia terra di Gambero Rosso Channel ci propone una serie di ricette della Campania.

Balocco insieme con l'influencer hanno ingannato i consumatori, scrive il giudice Gabriella Ratti. Si prepara una colossale class action?