Gambero Rosso

Nasce la prima birra prodotta da Netflix, si chiama The Wircher ed è analcolica

I fan della saga The Witcher potranno rivivere le emozioni della serie con una bella bevuta: arriva la birra di Netflix, a prova di astemio

Chef Marco Anselmi e Carlo Alberto D’Audino - 26 giugno 2023

4 x 4: quattro cene a quattro mani. Ristorante Roland - Roma Quattro diversi chef selezionati da Gambero Rosso portano al ristorante Roland di Roma (Spazio Field di Palazzo Brancaccio) la loro creatività. Insieme allo chef resident Carlo Alberto d’Audino,...

Chef Simone de Siato e Carlo Alberto D’Audino - 5 giugno 2023

4 x 4: quattro cene a quattro mani. Ristorante Roland - Roma Quattro diversi chef selezionati da Gambero Rosso portano al ristorante Roland di Roma (Spazio Field di Palazzo Brancaccio) la loro creatività. Insieme allo chef resident Carlo Alberto d’Audino,...

ColleMassari, territorio e modernità nella Toscana profonda

ColleMassari. Tra passato e presente guardando al futuro È il 1998 quando i fratelli Maria Iris Bertarelli e Claudio Tipa decidono di scommettere sulla loro passione e realizzare un sogno condiviso. L’acquisto di alcuni vigneti all’interno dell’areale della doc Montecucco...

Napoli - 3 luglio 2023. Masterclass e cena degustazione

Franciacorta Experience. Napoli Il ristorante Muse del Grand Hotel Parker's di Napoli è la quinta tappa del tour Franciacorta Experience, che tra maggio e luglio - a Roma, Torino, Lecce, Palermo e Napoli - prevede delle cene degustazione con un menu ideato per l'occasione e abbinato ad alcune etichette...

Proposta di matrimonio sul relitto del Titanic. Ora si può

Proposte di matrimonio sui generis. Perché non farla sul relitto del Titanic? È la bizzarra iniziativa lanciata dall'agenzia francese ApoteoSurprise

La ricetta del polpo alla luciana secondo Max Mariola

Un secondo piatto di mare tipico della cucina campana: ecco come realizzare un ottimo polpo alla luciana

Oli d'Italia Tour. Le foto della masterclass e degustazione al Mercato Centrale Torino

Al Mercato Centrale Torino si sono potuti degustare alcuni dei migliori extravergine italiani recensiti sulla guida Oli d'Italia 2023 di Gambero Rosso. Oli d'Italia Tour è nato per dare visibilità e il giusto prestigio all’oro verde italiano.

Mangiare all'aperto a Roma, i posti migliori da provare

Nella Capitale si vive all'aperto tre stagioni su quattro. Anche di più se l'inverno è mite. E per rifocillarsi en plein air non c'è che l'imbarazzo della scelta

Come fare le melanzane sott'olio con i consigli di Peppe Guida

Una ricetta semplice ed efficace, per conservare tutto l’anno il sapore dell’estate. Ecco come prepararle con i suggerimenti dello chef di Vico Equense

Settimanale Tre Bicchieri del 1 giugno 2023

Nel nuovo report Mediobanca stime ottimistiche per la chiusura d'anno dopo un 2022 in cui il settore Horeca è tornato a brillare. La nuova classifica dei 10 top seller, con Agea e Iwb che inseguono Cantine Riunite-Giv. Mentre si fanno...

Ristorante Muse del Grand Hotel Parker's - Napoli - 8 giugno 2023

Primitivo di Manduria DOP on Tour. Ristorante Muse del Grand Hotel Parker's Il ristorante Muse del Grand Hotel Parker's è la seconda tappa di Primitivo di Manduria DOP on tour, realizzato da Gambero Rosso col Consorzio di Tutela del Primitivo...

Pashà - Conversano (BA) - 19 dicembre 2022

Primitivo di Manduria DOP on Tour. Pashà Il ristorante Pashà di Conversano (BA) è la prima tappa di Primitivo di Manduria DOP on tour, realizzato da Gambero Rosso col Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria . Otto le cene degustazione...

Abbiamo assaggiato la carne stampata in 3D. Ecco com'è

Abbiamo assaggiato la prima carne stampata in 3D, la tagliata plant based ora somiglia alla carne vera, ma solo al primo impatto. E non è un piatto propriamente economico

Il sale nel caffè per togliere l’amaro: il trucchetto dei social di cui si può fare a meno

Un pizzico di sale può smorzare la sensazione amara data dal caffè. È l’ultimo trucco virale che sta girando sui social, ma se la materia prima è buona non è necessario aggiungere nulla. Vi spieghiamo perché.

Franciacorta Experience. Giorgione grande protagonista a Roma

Palazzo Brancaccio è stato il teatro di un doppio appuntamento con alcune delle migliori espressioni di vino Franciacorta, protagonisti di una masterclass e di una cena degustazione preparata da Giorgione.

Lorenzo Cogo, lo chef che vuole assaggiare (e recensire) i gelati confezionati in commercio

Sono tanti i profili social dove si assaggiano i prodotti industriali con tanto di recensione scritta. Ma se a farlo è Lorenzo Cogo la notizia non passa di certo inosservata. Lo chef veneto si focalizzerà sui gelati confezionati più interessanti...

Stazione Termini tradisce Antonello Colonna. Arriva Wagamama: la fusion asiatica soppianta la cucina romana

L’offerta gastronomica per i turisti e i viaggiatori della Stazione Termini cambia volto: via i piatti romaneschi di Antonello Colonna, entra la fusion pan-asiatica di Wagamama
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