Gambero Rosso

A Roma si è tenuto l'ultimo appuntamento del tour "Il dolce, il rosso, il rosé - Alla scoperta dei Vini d'Acqui", progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso e il Consorzio Tutela Vini d’Acqui e Brachetto Docg. Ecco tutte le...

Il progetto promosso in Italia dai produttori di patate e cofinanziato dall’Unione europea promuovere la sostenibilità della filiera delle patate e - speriamo - ci farà conoscere meglio le diverse cultivar e le loro specifiche caratteristiche

San Marzano on Tour. Pascucci al Porticciolo Il ristorante Pascucci al Porticciolo di Fiumicino (Roma) è la quarta tappa di San Marzano on Tour, progetto realizzato da Cantine San Marzano in collaborazione con Gambero Rosso. Cinque i ristoranti coinvolti, dove...

Proteste a Fontana di Trevi contro la panna nella carbonara e contro il cappuccino con gli spaghetti. La "manifestazione" a base di cartelli colorati fa seguito a diversi flash mob del genere organizzati a Roma in questi giorni

Nasce un nuovo concetto di piatto a più livelli: Pocopiano, realizzato da un giovane designer e presentato al Mudec con chef Bartolini. "Un invito al divertimento e al gioco, in cucina e a tavola"

Arrivano i due calici di Wine Spectator a Siracusa: la prestigiosa testata dell'enologia internazionale premia il lavoro di Giovanni Guarneri e del sommelier Enzo Amoruso

"La panna è gratis perché non stamo a Milano". Una gelateria di Roma approfitta del "caso" aperto dal fumettista Zerocalcare sulla panna gratis o meno in coppette e coni, querelle che oppone Milano e Roma. Ecco la storia

Una scelta non casuale, quella di Molinari, che oggi arriva nel cuore della Dolce Vita romana con una nuova sede, che si unisce a quelle di Civitavecchia e Colfelice

Pizza e Falanghina del Sannio, una classica unione per chi non rinuncia al vino a tavola e questo bianco tra i più prodotti nel Sannio è l’ideale proprio per la pizza. Da uve falanghina in purezza, è prodotto sia spumantizzato,...

In campagna fra gli ulivi o in laboratorio per scoprire i segreti dei ceramisti. Le nuove esperienze firmate Muraglia offrono agli ospiti la possibilità di esplorare il frantoio a tutto tondo, oltre a degustare un ottimo extravergine pugliese.

Era il 12 gennaio 2014 quando Federico Briano ha postato la prima foto di Cucinaremale. Oggi il gruppo Facebook conta oltre il milione di iscritti e ha annunciato un evento. Appuntamento il 14 luglio per una mega cena svuotafrigo.

Il grande evento in onda a Pompei la sera del 30 giugno vede la cultura del cibo come protagonista: il pasticcere Iginio Massari è tra i premiati accanto a pittori, attori, registi e scrittori e tra i partner principali c'è...

Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Dry Milano Dry Milano è la prima tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno e dicembre 2023 -, in alcune delle migliori pizzerie italiane recensite...

Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Piccola Piedigrotta Piccola Piedigrotta è la seconda tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno e dicembre 2023 -, in alcune delle migliori pizzerie italiane recensite...

Una torta per Sonic: il riccio blu spegne 32 candeline e decide di festeggiare con la monoporzione della pasticceria giapponese Hiromi Cake

Gambero Rosso ospita “GOURMEET - Multidisciplinarità a confronto per le persone con tumore della vescica”, il convegno

Parole durissime: strano che non abbiano sollevato un nuovo caso diplomatico tra Usa e Italia. Il ministro sovranista Lollobrigida ha attaccato ferocemente il sistema agroalimentare americano e lo stile di vita di New York. Spalleggiato da Coldiretti

Di Gianluca Vacchi non si può certo dire che tutto quel che tocca si trasformi sempre in oro. E così, la catena di kebab Kebhouze conta quasi 2milioni di euro di perdite