Gambero Rosso

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco, erbamat. Sono questi i vitigni protagonisti del Franciacorta, uno dei più noti spumanti Metodo Classico. Qui ci concentriamo sulle tipologie Franciacorta Rosé, Rosé millesimato e Rosé Riserva. Ecco le etichette migliori

Nella cornice esclusiva delle Gallerie d’Italia a Napoli, museo di Intesa Sanpaolo, si sono tenute la presentazione della prima edizione del progetto Visionary Places e la premiazione dei 10 locali che uniscono visione imprenditoriale, capacità di generare benessere, offerta gastronomica...

Senatore della Repubblica e produttore, ha traghettato il Primitivo di Gioia del Colle sui principali mercati internazionali

In occasione della 36esima edizione del Comitato per la Pesca della Fao, il Wwf ha presentato i dati del Fish Dependence Day ovvero quel momento in cui l’Europa esaurisce virtualmente l’equivalente della produzione annua interna di pesce, molluschi e crostacei

La durella è un vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Veneto in alcune aree dei Monti Lessini tra Verona e Vicenza. L'uva viene vinificata in diversi modi, ma i risultati migliori la vedono protagonista di grandi spumanti. Ecco le...

Chiara Ferragni si dichiara "colpevole" sul Pandoro Gate e paga un milione di multa: utile - a quanto dichiara la stesa influencer - a chiudere anche il caso delle uova di Pasqua

Per fortuna, la giovane coppia non si è persa d'animo ed è riuscita a trovare una soluzione alternativa. Evviva gli sposi!

In degustazione a Roma una quarantina di vini rosati selezionati dal Gambero Rosso. Con una novità: l'assaggio di gelati e oli

Il World Lambrusco Day 2024 si è tenuto a Matera per l'edizione italiana. Un'occasione unica per conoscere le diverse denominazioni e varietà del vino simbolo dell'Emilia

Seriamente, a chi va di cucinare quando inizia il caldo torrido? A noi della redazione non di certo, ma non per questo rinunciamo al gusto: ecco le nostre idee per mangiare bene in estate

Il timorasso, vitigno autoctono a bacca bianca della zona dei Colli Tortonesi, in Piemonte, dà origine al vino omonimo che che si potrebbe definire un "rosso vestito da bianco" per la particolare e abbondante struttura. Ecco le migliori etichette

L'Associazione Turca del Kebab di Istanbul ha recentemente presentato una richiesta all'Unione Europea per ottenere il riconoscimento del doner kebab come patrimonio nazionale turco

L’ultima tappa del tour Franciacorta Experience 2024 ha fatto capolino a Palermo, presso il Palermo Marina Yachting e il ristorante Porto Costanza, dove si sono tenute una masterclass e una cena degustazione con alcune delle migliori etichette di Franciacorta. Ecco...

A Luglio la sfida delle spighe su Tik Tok si conferma tra i trend virali

Niente di meglio di un supplì filante per smorzare l'appetito: a Roma è una religione, e trovarne di veramente buoni è un gioco da ragazzi. Ecco i migliori

L'albana è un vitigno autoctono a bacca bianca, coltivato tra le province di Bologna, Forlì-Cesena e Ravenna, da cui si ottiene il vino omonimo. Ecco le migliori espressioni di Albana di Romagna

Salice Salentino & Brindisi Tour. Four Seasons Il ristorante Four Seasons di Martina Franca (TA) è la prima tappa di Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour 2024, un progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso, il Consorzio di Tutela...

Il gelatiere che sveste i panni del gelatiere per diventare mixologist. È la nuova sfida di Simone De Feo della Cremeria Capolinea a Reggio Emilia che lancia i gelati con spirits artigianali