Gambero Rosso

Un riferimento sicuro nel centro di Bari vicino al Petruzzelli, al lungomare e allo shopping del quartiere murattiano. Ad accogliere con calore è Beppe Schino, in una saletta raccolta e amabile. La carta è pura passione per il territorio: fedele...

Arnaldo è sempre uguale a se stesso ma non si legga come una critica. Anzi, oramai è un baluardo di ...

Locale storico in un'antica dogana pontificia di Papa Sisto, qui si è avvolti dalla storicità delle sue mura e dalle sue tradizioni marinaresche, ove il concetto del pesce fresco e di giornata è essenziale. Con Federico Palestini si va sul...

C'è sempre un'atmosfera particolare in questo bar in pieno centro cittadino. Sarà la bravura del nav...

Con la famiglia Alciati, nel 1961, comincia di fatto l'era moderna della ristorazione piemontese, gr...

Alberto Faccani ne ha fatta di strada in questi venti anni. Dagli inizi a Cesenatico, cittadina che ...

Le "corde" a cui rimanda l'insegna sono quelle che venivano fabbricate in quello che una volta era u...

Bianco e azzurro ai tavoli e per tende e ombrelloni, il chiaro degli intonaci della case e della chi...

Dentro le antiche mura un granaio d'epoca, trasformato dapprima in filanda e dal 2002 nell ristorant...

Gaetano Verde, classe 1995, ha tutte le carte in regola per diventare uno dei più interessanti inter...

La cucina di mare, da prodotti ittici del giorno con condimenti e contorni anch'essi sempre freschi ...

Luogo magico, vista che domina la città, il locale di Filippo Saporito e Ombretta Giovannini continu...

Ormai una certezza nel panorama gastronomico bolognese questo locale che interpreta appieno la vogli...

Un ambiente curato ed elegante, il respiro dell'annesso giardino, un cuoco in gamba, una cura specia...

Atlas Coelestis si distingue per il grande cielo stellato e la "fabbrica di birra", seconda anima de...

Una storica insegna in centro, dove la rotta non cambia: cucina italiana fatta di primi golosi e sec...

Muovendosi tra cucina e sala, Renato Testa è sempre disponibile e affabile nel descrivere i suoi pia...

Stefano Tosato, con la moglie Monica, percorre da ormai più di venti anni fa una strada fatta di buo...