Gambero Rosso

È il ristorante del Piemonte ‘borghese', con tutti i pregi che comporta e una storia di 90 anni: sal...

Un bel locale, a pochi passi dalle mura del castello di Castelfranco Veneto: al primo piano, un ambiente intimo e curato accoglie un ristretto numero di coperti solo tramite prenotazione. Accogliente il dehors esterno, affacciato da un lato sulle vetrate...

È l'avamposto culinario della Tenuta la Fratta, azienda agricola a gestione familiare che lavora in ...

Il luogo è fuori dalle rotte consuete. Ma quello che potrebbe essere un limite in realtà ha portato ...

È il gourmet di un bellissimo resort immerso nel Chianti in cui storia e modernità si incontrano in ...

In pieno centro, storica trattoria (aperta dal 1958) che è diventata ormai una tradizione di famigli...

Bella la campagna toscana, bella la storia del borgo che ne presiede questo tratto. Ma bello poi sop...

Una "porta" gastronomica del Cilento: è il manifesto di questo ristorante. Che, a garantirne apertur...

Angelo Pumilia non smette di sorprendere. E ogni voce del suo menu è un invito alla scoperta. Il suo...

Locale semplice e divertente, specchio della cucina: il menu cambia spesso, la voglia di stupire l'occhio e il palato coglie nel segno. I giovani ‘cucinieri' sono allievi di Giancarlo Perbellini. Fresco il menu estivo, più ‘importante' quello delle stagioni fredde, sempre mantenendo...

Nel grazioso borgo di Morro D'Alba il ristorante Dal Mago è una vera e propria istituzione: Loris e ...

In bilico tra ristorante e bistrot il locale di Luciano Matera, appassionato divulgatore di eno-cult...

In ogni pagina del menu è riportato "zona fao 37.2.1" ossia l'indicazione che il pesce è solo di rigorosa cattura Adriatica. Va da sé dunque che le ricette più semplici come il bollito di pesce (accompagnato da salse fatte in...

Tavoli nel vico e nella sala dai colori intensi, così come intensi sono i sapori degli antipasti - a...

Lo chef Stefano Ponta e il maître Giuseppe Marongiu: si sono conosciuti ai tempi dell'Ambasciata di ...

La passione per il rhum ha portato Hiron Peiris, cingalese d'origine, titolare di questa trattoria d...

L'ambiente è attraente e vario: il bancone del bar all'ingresso, e davanti il dehors affacciato sull...

L'insegna - che in dialetto significa ‘spigolo di montagna' - è originale. Corrado Fasolato, dopo va...