Gambero Rosso

Del mare spettacolare che si gode dalle vetrate di sala e dalla terrazza, si sente giusto il profumo salmastro e lo sciabordìo delle onde. Se invece si abbassa lo sguardo nel piatto, ecco la campagna ed il bosco da dove...

Punto di partenza una macelleria (ma di primo rango); rilancio, l'hamburgeria-panineria. Ma così rif...

Anno dopo anno (e questo è il settimo, qui in Laguna) la cucina del Glam migliora. Donato Ascani è i...

Nel contesto dell'Antica Corte Pallavicina la famiglia Spigaroli propone questa insegna più rustica ...

Nel cuore del borgo, questa osteria di paese accoglie gli avventori nella piccola e graziosa saletta...

Nel cuore della Carnia, incantevole insegna, meta ideale per godere di un ambiente piacevole caratte...

Mantiene intatto il fascino verace dell'osteria questa caratteristica e curata insegna a gestione fa...

Qui tutto viaggia secondo la legge per cui ciò che funziona non si cambia. E dunque: forti tradizion...

L'Osteria è il progetto bolognese della famiglia Bartolini, ben conosciuta per i suoi locali a tema ...

Vale la pena salire fino a San Piero in Bagno, piccola località dell'Appennino tosco romagnolo, e ac...

A due passi dal Mercato delle Erbe questo locale con interni scuri e luci soffuse offre una cucina che bilancia la modernità con il territorio. E così accanto ai tortellini in brodo di cappone o le tagliatelle al ragù, uno...

La Liguria è un parco giochi dove secondo Ivan Maniago il divertimento non solo è possibile ma garan...

Nella pacifica conquista di Venezia – la vera impresa, di cui va giustamente orgogliosa la famiglia ...

Nel centro storico della città, lontano quel basta dagli itinerari più affollati dai turisti, un ristorante raffinato e originale nell'ambientazione e nella proposta. Un viale che attraversa un parco curatissimo porta all'ingresso dove, dopo aver suonato il campanello, si viene...

Il suo nome ufficiale è Manueli ma il locale è soprattutto noto come "benessum" per l'intercalare de...

Non è di quelle risicate la "compagnia" che il Nero d'Avola, gloriosa bandiera enoica sicula, ha tro...

A fianco dell'Arco di Augusto e all'interno di una banca: quando si dice il classico e il moderno che si toccano. Il tratto distintivo del locale, ideale per la pausa pranzo o per uno spuntino quando ad un buon bicchiere si...

L'atmosfera intima, l'ambiente curato nei dettagli, ma soprattutto una cucina regionale che intepret...