Gambero Rosso

Apelle

Moderno cocktail bar ideale per un aperitivo o un dopo cena. Originale lista dei cocktail, qualche v...

Le Nuvole

Un grazioso e intimo "bistrot" all'italiana, con una proposta gastronomica che valorizza la qualità ...

Da Bacone

Un ristorante di cucina marinara di tradizione con una leggera brezza creativa, che è diventata una ...

Enoteca Bruni

I fratelli Alberto e Stefano Bruni sono riusciti a diventare in pochi anni con il loro locale un pun...

Santa Elisabetta dell'Hotel Brunelleschi

Pochi tavoli all'interno di una torre millenaria, nel centro storico fiorentino, e cucina regno di Rocco De Santis, chef napoletano motore di un laboratorio creativo ricco di spunti e novità in ogni stagione. Nello stesso albergo "lavora" anche l'osteria Pagliazza,...

Essenziale

Essenziale è un teatro open space che tra travi di legno e spazi larghi ricorda la chiglia di una grande nave. Non è un caso se Simone Cipriani, lo chef, definisce la sua brigata una ciurma di pirati all'assalto di...

Lucia

Sempre una garanzia la tavola della famiglia Di Gregorio, all'interno dell'omonimo hotel e da oltre mezzo secolo riferimento per ospitalità e buona cucina. Se ovviamente si parte da un prodotto di prima scelta, ottimo in purezza (vedi la sfilata di...

Villa Pignano del Relais Borgo Pignano

Un posto unico, immerso nel verde non lontano da Volterra: è qui che Michael Moritz imprenditore di ...

Winò

Valido e frequentato riferimento per un aperitivo o per un pasto vero e proprio grazie a una propost...

Filippo

Filippo si fa in tre: con Filippo al Mare, dove tutto era iniziato (al Bagno Roma a Fiumetto, solo p...

Il Giglio

Grazioso albergo con ristorante annesso caratterizzato da un ambiente in cui convivono arredi d'epoc...

Ciblèo

Prodotti e materie prime della Toscana incontrano tecniche di cottura e sapori dell'Oriente in quest...

Signorvino

Tra wine corner e sedi strutturate non si contano più le insegne Signorvino, un format pop e colto al tempo stesso figlio dell'intuizione imprenditoriale di un gruppo di successo in tutt'altro settore. Basti pensare che ormai si puntano bandierine anche...

Extra

Patron e patronne, lui a "produrre" food e lei all'accoglienza; un ambiente nitido e piacevole, deco...

INSIGHT eatery

Simone Parisotto si è "inventato" il trabocco di nuova generazione. Con la vista spettacolare e lo s...

Cannavacciuolo Bistrot Torino

Una delle novità ad alto livello che la città ha offerto negli ultimi anni. La cucina è sempre salda...

Amistà di Byblos Art Hotel Villa Amistà

Nel cuore della Valpolicella, terra dalla innata tradizione agricola vocata alla produzione di vini ...

La Loggia

Del mare spettacolare che si gode dalle vetrate di sala e dalla terrazza, si sente giusto il profumo salmastro e lo sciabordìo delle onde. Se invece si abbassa lo sguardo nel piatto, ecco la campagna ed il bosco da dove...
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