Gambero Rosso

L'insegna è un acronimo che rimanda agli appassionati gestori di questo piccolo e accogliente locale...

Una formula un po' più semplice (antipasti a 15 euro, primi a 18, secondi a 20, dolci a 8 più il deg...

Lo stile culinario di Peter Brunel prende ispirazione da tre culture diverse e lontanissime: Trentin...

Casale in pietra immerso nella natura del parco delle Madonie, tavoli in legno, camini e atmosfera d...

Gioacchino Rossini era un gran gourmet oltre che un compositore geniale. È dunque un atto dovuto intitolargli un bistrot che lui probabilmente avrebbe amato: la giovane coppia che si divide tra sala e fornelli crea menu gustosi, non esclusivamente territoriali,...

I luoghi del vino come Montefalco hanno bisogno di locali come questo: oltre ad offrire una buona ma...

Una sala "bomboniera" posta all'interno di Villa Eden, albergo di rara raffinatezza affermatosi come...

Un'azienda storica che lega il suo nome a quello del tartufo fin dal 1948. Artefice di questo successo sono Nello Caporicci e la moglie che aprirono un laboratorio per la trasformazione del pregiato prodotto e di specialità alimentari a esso...

Quella dello chef Cristopher Carraro è una mano che imprime la propria ‘Impronta' sul territorio: per come lo valorizza attraverso una cucina tecnicamente matura che si muove anzitutto alla ricerca delle migliori materie prime, per poi proporle in una chiave...

Ristorante storico di Gabicce Monte con ampia vetrata da cui è possibile godere un bel panorama. Nonostante "una buona affluenza di pubblico", la proposta è ottima e molto ampia, e il servizio attento. La filosofia dei fratelli Arduini, che lo...

Dal quando nel 2018 Agostino Iacobucci si è trasferito nella splendida Villa Zarri, la città di Bolo...

Una nuova brigata di giovani talenti capitanati dall'energica Antonella, chef e pasticcera, coadiuva...

Affacciato direttamente sul lago Sirino, il locale di Carmine Cantisani porta avanti un'idea di cuci...

Sodalizio all'insegna del bello e del buono tra una designer salentina e un collezionista d'arte men...

Una padrona di casa dal gusto fine e centrato, come raccontano di pari passo gli arredi (e le coccol...

"Ostrica che manzo!" e "Puglia let me dream": ecco come intende piatti e cucina e giustifica il suo ...

Belle presentazioni, mise en place accurate, spazio alla fantasia, ma ancorata alla memoria dei fond...

In Spagna, dove secondo una vecchia canzone si "bagnava la campagna", ha attinto ispirazione, dagli ...