Gambero Rosso

Pezz de Pane

Nel panificio di piazza Garibaldi tutto è a vista e trasparente, regole comprese: solo farine di cer...

Filonificio - Microforno

L'amore per il proprio lavoro, il desiderio di accogliere i clienti con un sorriso, la cura di ogni ...

Panificio Ciarrocchi Enrico

L'offerta del forno di Enrico Ciarrocchi migliora di anno in anno. Materie prime di qualità, tradizi...

Anticas Licanzias

È difficile dare una categoria specifica ad Anticas Licanzias e forse non è neanche il caso di sforz...

Demetra - Forno di Paese

Sembra sospeso tra le colline e il cielo questo piccolo borgo romagnolo dominato dal Castello Malate...

Gigi Pipa Bottega

Un locale vivace e poliedrico, valido riferimento dalla colazione fino al dopocena. Qui, il pane è u...

Backificio

Il forno di Francesco e Maria, lui ferrarese e lei altoatesina, in pochi anni ha conquistato gli abi...

Alvè

Partendo dalla materia prima di qualità (che prevede anche un'attenzione sempre crescente al territo...

AltoForno - Impasti Agresti

Nove anni fa Agnese Prandi ha aperto AltoForno, in montagna, nel bosco, sotto i Sassi di Roccamalati...

Noschese Bakery

Nel 1969 Aniello ed Enza aprirono il Panificio Noschese in una traversa del corso Italia a Pontecagn...

El Forner

Abilità imprenditoriale e capacità tecnica contraddistinguono dal 1937 questa bottega artigiana con ...

Panificio Da Nanà

Nanà si trova a Balestrate, piccolo comune al centro del golfo di Castellammare. La zona della vendi...

Segala

Dal 1951 i Segala, di generazione in generazione hanno saputo evolversi con intelligenza, puntando s...

BONO - Il forno di Raffaele D'Errico

Il forno di Raffaele D'Errico al Mercato Centrale di Torino punta a fare il pane "come una volta", c...

Arte del Pane

Il locale di Valentino e Gabriele D'Agostino nasce come un vero e proprio laboratorio di panificazio...

Infarinatura

Un piccolo laboratorio, con annesso punto vendita, tra le vie del quartiere Appio Tuscolano. Il loca...

Tundu

Il carasau è senza dubbio uno dei simboli della Sardegna, nato in Barbagia e prodotto ancora in mani...

Forno Ottavi dal 1921

Aperto sin dal primo mattino come caffetteria con lieviti, biscotti e crostate, il forno Ottavi ha i...
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