Gambero Rosso

Un piccolo ‘covo', di nome e di fatto, dopo poter fare ‘comunità' intorno al ‘vino'. È quanto l'inse...

Agriturismo dal 2008, ristorante dal 2016. Sono passati sette anni dalla svolta voluta dallo chef-pa...

Sul fronte vino qui si celebrano i biologici, i biodinamici e tutta quella famiglia di ‘naturali' - anche con le bollicine - figli di piccoli produttori artigiani che rispettano terra, prodotto, stagioni e ritmi della natura. L'offerta è ampia e...

Masahiro Homma - 40enne giapponese ormai naturalizzato veneziano - gioca con il cibo ma anche sul c...

Una certezza all'interno dell'Hotel Miramonti, che conquista immediatamente l'ospite per l'atmosfera...

Il locale dell'intraprendente Marco Stefenelli, aostano giramondo che è tornato a casa, si è fatto subito apprezzare per l'ambiente sospeso tra contemporaneo e antico ma soprattutto per la cucina. Lo chef-patron ama giocare sui prodotti del territorio, proponendoli in piatti...

Al primo piano del palazzo storico, ecco le sale e la bella loggia cinquecentesca che funge da dehor...

Un'insegna d'alta quota quella dello chef Matteo Sormani, che con i suoi 1730 metri di altitudine be...

È un antico palazzo medievale a ospitare questo locale tra i più interessanti nel Levante estremo, f...

Si percepisce subito che l'ambiente rivela una storia, quella di un luogo vissuto per anni: era una tipografia, che è stata poi trasformata in un ristorante, dove si esprime una cucina non banale, di ricerca senza essere leziosa, con richiami...

È sotto un manto di erbe profumate e di fiori colorati che ama mimetizzarsi la cucina del Camaleonte...

Un locale suggestivo, situato nel centro storico con il plus della vista sul fiume Lemene: piace mol...

Una bella idea di un team culinario noto in città: un locale di design nel centro storico, con due a...

Cinque tavoli e creatività in cucina. È la piccola, curata creatura di Michael Silhavi (chef classe ...

Suggestiva location immersa nel verde, con tavoli all'aperto sulla sponda del fiume Stella, da cui q...

Un faro nella nebbia di posti per turisti. Qui ci sono lo spessore e la suggestione di un'insegna st...

Fa parte delle stelle che caratterizzano il firmamento della cucina umbra contemporanea ma ha qualco...

Giovane e solido riferimento quello di Giacomo e Veronica Ramacci che si destreggiano abilmente risp...