Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Pizzeria Salvo Presso la Pizzeria Salvo di Napoli si terrà la sesta tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno e dicembre 2023 -, in alcune delle...
Nonostante parliamo di un vero e proprio monumento gastronomico italiano, emiliano anzi, sono diverse le varianti locali e le dissertazioni sul tema. Qui ci focalizziamo sui tortellini bolognesi: ecco le migliori realtà che producono e spediscono in tutta Italia, così...
Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Sestogusto Presso la pizzeria Sestogusto di Torino si terrà la quinta tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno e dicembre 2023 -, in alcune delle...
Il Premio Bollicina dal migliore rapporto qualità-prezzo della guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico Brut. Ecco qual è
Il Veneto è la regione del fegato, della polenta e del baccalà con ricette che variano a seconda della zona. Ecco un itinerario gastronomico in zona viaggiando in treno da Venezia a Belluno
I social non finiscono mai di stupire. Tra le ultime tendenze in fatto di cibo, il panino all'italiana diventato virale per via del ripieno tutto sminuzzato
Il parco urbano di Miralfiore a Pesaro diventa il primo Parco della Salute al mondo: con il lavoro congiunto di agronomi, architetti del verde, psicologi, epidemiologi, naturalisti, urbanisti e amministratori, la campagna, il bosco, l'acqua e la fauna diventano vera...
Librandi on tour. Dry Milano La pizzeria Dry Milano è la prima delle due tappe di Librandi on Tour, organizzato da Gambero Rosso insieme alla cantina Librandi. Tra ottobre e dicembre sono previste due cene-degustazione a Milano e a Roma. Durante ogni serata si potranno degustare alcuni dei vini più...
Non solo Pane Toscano, quello "sciocco" senza sale. A Firenze i panifici offrono una vasta gamma di pani e sempre più spesso si distinguono per una proposta di caffetteria e gastronomia eccellente
Il Premio Bianco dal migliore rapporto qualità-prezzo della guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Frascati prodotto da una cantina del Lazio con più di due secoli di vita, che sorge nel territorio del Monte Tuscolo. Ecco qual è
Finiscono sotto indagine le patatine piccantissime al centro di sfide tra adolescenti sui social network. Per l'Antitrust, incentivare le vendite facendo leva sulla giovane età degli acquirenti è un comportamento sconsiderato
Una nuova indagine, questa volta ad opera dell'associazione Essere Animali, mette sotto i riflettori la mozzarella di bufala campana. Il Consorzio di Tutela non ci sta e risponde alle accuse: “Diteci dove e quando avete girato le immagini”
Il Premio al vino rosso dal migliore rapporto qualità-prezzo della guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Primitivo di Manduria prodotto da un'azienda che gestisce con successo tre realtà vitivinicole tra Puglia e Campania. Ecco qual è
Offese e anche diverse disdette nel weekend appena passato: un ristorante di Torreglia - un tempo della famiglia Turetta - è finito al centro di una shitstorm
Le migliori pasticcerie d'Italia e le loro creazioni sono state protagonisite dell'evento di premiazione, in occasione dell'uscita della guida, che si è tenuto a Palazzo di Varignana di Castel San Pietro Terme (BO).