Gambero Rosso

Gusto, scopro e cucino: alla Città del Gusto di Napoli

Professione Pizzaiolo è un corso di primo livello formula full time, con frequenza obbligatoria (quattro lezioni a settimana) che si rivolge a tutti coloro che vogliono imparare il mestiere del Pizzaiolo non solo dal punto di vista tecnico, ma anche...

Non un banale panino prosciutto e formaggio o mozzarella e pomodoro, ma Il panino gourmet  questa è la proposta di Città del gusto.

Sfornare il proprio piatto è sempre una bella soddisfazione, e se si sa di accontentare e stupire un figlio, un amico o se stessi con un piatto creativo, gustoso e magari senza glutine allora il gioco è fatto e la...

La voglia di dolce non va mai in ferie, neanche d'estate!

Brownie, crostata di uva o dolce di pere e cioccolato? O magari un pezzetto di tutti e tre? Per festeggiare l'uscita del suo libro Giorgione ci regala tre diverse ricette dolci e ci dà appuntamento a domani, a Roma, per...

Ancora una proposta dal cortile alla tavola: la faraona al cartoccio è la quarta ricetta che ci regala Giorgio Barchiesi – aka Giorgione – per prepararci all'appuntamento di sabato, quando presenta il suo libro a Roma. Sarà un momento divertente...

Terza ricetta firmata Giorgio Barchiesi: dopo due primi è il momento di un secondo. Come sempre un piatto semplice e ricco di sapore. Una ricetta delle sue, “laide e corrotte”, ma soprattutto golosissime, come quelle del libro Giorgione orto e...

Un bell’esempio di imprenditoria femminile sempre incentrata su una radicata tradizione locale ma con una base di enorme passione per il proprio lavoro!

Le bellezze della città di Napoli sono sempre tante e Città del gusto Napoli ha il piacere di  raccontarle facendo vivere gli eventi in location particolari. Per l’edizione 2014 della presentazione Oli d’Italia la Città del gusto Napoli ha scelto,...

Per ricreare a casa tua un angolo con tutto il glamour e la leggerezza di un aperitivo alla milanese

Venerdì 16 maggio al Royal Continental si è tenuta la terza edizione dell'evento degustazione Oli d'Italia 2014 di Napoli

Sabato 24 maggio per la prima volta a Napoli presso il ROOF dell’hotel ROYAL CONTINENTAL il mondo del barbecue ed una selezione dei migliori birrifici d'Italia si incontrano per un evento esclusivo e raffinato.

La seconda serata della degustazione Lambrusco, un vino Pop in abbinamento con una cucina Pop, l'evento organizzato da Gambero Rosso in collaborazione con il Consorzio Marchio Storico Lambruschi Modenesi e il Consorzio Vini Reggiani, ha portato anche a Milano, all'Osteria...

Comunicato Stampa  ALMAMEGRETTA DJ SET MOSTRA IL GLORIOSO GIORNALINO   SPETTACOLO FONTANA DELL'ESEDRA  CONCERTI DELLA NUOVA ORCHESTRA SCARLATTI E JAM SESSIONS PRESSO IL MUSIC HUB

12 piatti per un extravergine, il Toscano Igp. Così una dozzina di studenti degli alberghieri di Roma e provincia si sono sfidati in un concorso all'ultima ricetta a base di olio di oliva. Vi raccontiamo i loro piatti.

I migliori oli extravergine d’Italia premiati dal Gambero Rosso da scoprire attraverso seminari, degustazioni, abbinamenti e finger food d’autore .

Se il tonno in scatola non manca mai nella tua dispensa e ti sembra un elemento irrinunciabile per assicurarti pasti veloci, è ora di sfatare un mito. Con gli chef del Gambero Rosso scoprirai come ottenere tanto gusto in poco...