Sardo della provincia di Sassari, in particolare nella zona di Usini, Uri, Ittiri, Ossi, Tissi, il cagnulari è un vitigno a bacca rossa da secoli presente in Sardegna.
Oggi vi regaliamo l'anteprima di “Sui pedali tra i filari – da Prato al Chianti e ritorno” di Emiliano Gucci. È un libro che celebra il viaggio slow, quello in bicicletta che si consuma nei paesaggi del Chianti. Esce il...
Dal 30 maggio al 27 settembre 2015, al Museo di Arte Orientale di Torino sono in mostra le foto degli artisti del National Geographic Italia che ritraggono l’affascinante universo delle spezie.
Strano ma vero, gli studenti di età compresa fra i 18 e i 19 anni in cerca di un lavoro, possono fare il colloquio come “mistery shopper” o “visitor” per Serve Legal, l'ente britannico che vigila sul divieto di vendere...
Città del gusto Napoli Mercoledì 10 giugno 2015 ore 19.00/22.00 – € 70 Un corso ideale per chi subisce il fascino del mondo arabo, dei suoi profumi, degli aromi, delle spezie…
MEDITERRANEO IN CAMBUSA Immergetevi nella cucina di...barca! ÂÂÂ A CHI È RIVOLTO Avete una passione per il mare e la cucina, e volete unire le due cose? O la vela vi ha sempre affascinato, e vorreste farne una bella esperienza?...
Giovedì 4 giugno 2015 - ore 19-22 - Â 1 incontro €70 Per chi sente l'esigenza, o ha la necessità di cucinare con gusto, stando attenti però alle calorie.
Breaking Bad, una delle serie televisive più amate, è giunta al termine ma torna come tema del nuovo temporary bar che aprirà a Londra quest'estate. Così come il protagonista “cucina” metanfetamina per risanare i suoi debiti prima di morire, i...
Giovedì 28 maggio 2015 ore 19.00/22.00 Â – Â € 68 La vostra passione sono i famosi aperitivi che hanno reso Milano la nota Milano da bere? Città del gusto Napoli organizza per voi il corso giusto.
Lo chef Carlo Cracco si conferma unico concorrente al bando del Comune di Milano per il lotto della Galleria Vittorio Emaniele II destinato alla cucina di qualità. Aprirà al posto dello spazio Mercedes Benz
Magari non ci avete mai pensato, ma anche il VisualFood ha le sue regole e i suoi obiettivi. Creare, stupire e gustare è il suo mantra e Rita Loccisano il suo guru. Da oggi la Città del gusto di Roma,...
Riconosciuta Doc nel 1971, la Vernaccia di Oristano è un piccolo gioiello del nostro patrimonio ampelografico, che regala vini dal sapore antico. Che maturano, nella Riserva, anche più di 10 anni, e si producono anche con il metodo Solera.
Da anni Gambero Rosso si impegna nella diffusione e promozione della cultura delle migliori etichette d’Italia premiando i produttori con il prestigioso riconoscimento Tre Bicchieri sulla guida Vini d’Italia. Â
Martedì 12 maggio 2015 - ore 19.00/22.00 - € 70 Come sosteneva lo scrittore Francois de la Rochefoucauld: “mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte.” Ed allora non perdere l’occasione di conoscere tutti i segreti di una cucina alternativa...