Gambero Rosso
La Scuola della Pasticceria francese arriva a Napoli: in cattedra Valrhona e Frederic Bau dell’École du Grand Chocolat Valrhona
27 Ott. 2016, 02:53
Straordinario successo per il corso di Flavio Pedaci che ha aperto la stagione autunnale alla Città del gusto di Lecce…
27 Ott. 2016, 02:52
Sabato 29 ottobre un corso dedicato alla festa più spettrale ti aspetta
27 Ott. 2016, 10:18
Sono passati pochi giorni dalla presentazione dell'ultima edizione della guida Ristoranti d'Italia 2017 del Gambero Rosso, il prodotto editoriale più atteso dell'anno che premia i migliori chef della Penisola. Lunedì 24 ottobre 2016, dopo la conferenza stampa, all'Hotel Sheraton di...
27 Ott. 2016, 10:00
Città del gusto Napoli amplia il TRE BICCHIERI NAPOLI con una degustazione tecnica guidata da Gianni Fabrizio, curatore della guida Vini d'Italia 2017
27 Ott. 2016, 07:43
Tre Spicchi Gambero Rosso e premio Miglior Impasto 2017, il pizzaiolo di Era Ora risponde alle nostre domande
25 Ott. 2016, 05:20
Anno di Mani pulite e di grandi perdite: Falcone e Borsellino. Anno in cui il Gambero Rosso diventa rivista autonoma.
24 Ott. 2016, 03:08
[caption id="attachment_128532" align="alignnone" width=""]Un corso per valorizzare la professionalità nel settore turistico enogastronomico[/caption] Una grande novità per il panorama del turismo enogastronomico in una delle mete più rinomate d'Italia: il Salento. Questo corso di alta specializzazione rappresenta un’esperienza unica, grazie...
24 Ott. 2016, 01:54
Lunedì 24 ottobre a Napoli, un interessante Cooking Lab per scoprire la Cucina Vegana
21 Ott. 2016, 11:35
Tra grandi esclusi e ripescati, la graduatoria definitiva scatena una pioggia di ricorsi al Tar contro il Mipaaf. Un decreto che per due anni è stato oggetto di confronto tra filiera e istituzioni sta provocando un blocco delle risorse e...
20 Ott. 2016, 03:58
Tra le novità di quest’anno: il Forum Giovani, gestito dalla Gambero Rosso Food & Wine Academy rivolto soprattutto ai ragazzi degli istituti alberghieri.
19 Ott. 2016, 03:20
Bistrot che diventano hotel, ricerca enogastronomica e valorizzazione dei prodotti locali: ecco come combattere l’omologazione introdotta dalle grandi catene, anche nei bar. Senza dimenticare che, mai come oggi, non sia solo la qualità a fare la differenza, ma la capacità...
18 Ott. 2016, 01:00
Lo Chef resident del Grand Hotel Parker’s docente di Professione Chef di Città del gusto Napoli
18 Ott. 2016, 10:03
Domenica 30 Ottobre Napoli ospita per il sesto anno consecutivo l'esclusiva degustazione dei vini premiati
18 Ott. 2016, 08:48
Un anno nero per l'economia italiana, nasce il World Wide Web e il Gambero Rosso presenta la prima guida Ristoranti d'Italia. Siamo nel 1991.
17 Ott. 2016, 02:50
Dal 24 al 29 Ottobre scopriamo i nuovi Cooking Lab di Città del gusto a Napoli
14 Ott. 2016, 10:03
Con il referendum del 16 e 17 ottobre, Montalcino e San Giovanni d'Asso decideranno sulla loro unione. Domenica prossima toccherà, non senza polemiche, a Senigallia e Morro d'Alba. Mentre Montepulciano e Torrita di Siena hanno appena avviato l'iter. Quali tutele...
13 Ott. 2016, 04:33
Intervista a Giuseppe Manilia, docente al corso Professione Pasticcere della Città del gusto di Napoli.
11 Ott. 2016, 11:09
