Gambero Rosso
Chef, artigiani del gusto, ristoranti etnici, nuove trattorie tradizionali. Tutti protagonisti della guida Milano 2018 del Gambero Rosso, presentata il 7 giugno scorso all'Hotel Viu Milano. Le foto della giornata
09 Giu. 2017, 08:00
Cresce il mercato mondiale con l'Italia secondo esportatore. E, nonostante i forti ritardi, adesso i produttori ci credono: il Garda preme per una Doc Chiaretto di Bardolino, la Valtènesi chiama a raccolta i territori, mentre questo fine settimana in Puglia...
08 Giu. 2017, 04:21
Le nuove edizioni di Professione Chef, Pasticcere e Pizzaiolo della Gambero Rosso Academy presso Città del gusto Napoli
08 Giu. 2017, 12:22
Le nuove edizioni di Professione Chef, Pasticcere e Pizzaiolo della Gambero Rosso Academy presso Città del gusto Napoli
08 Giu. 2017, 12:22
Le nuove edizioni di Professione Chef, Pasticcere e Pizzaiolo della Gambero Rosso Academy presso Città del gusto Napoli
08 Giu. 2017, 12:22
L’evento più atteso del settore del beverage, dedicato al Liquore Strega, quest’anno avrà una novità
08 Giu. 2017, 11:37
L’evento più atteso del settore del beverage, dedicato al Liquore Strega, quest’anno avrà una novità
08 Giu. 2017, 11:37
Un grande successo di pubblico per la serata di Anteprima Fiere Vino alla Città del gusto Lecce. Ecco le foto, mentre si attendono gli eventi dell'estate, a partire da I Drink Pink...
08 Giu. 2017, 08:13
Un grande successo di pubblico per la serata di Anteprima Fiere Vino alla Città del gusto Lecce. Ecco le foto, mentre si attendono gli eventi dell'estate, a partire da I Drink Pink...
08 Giu. 2017, 08:13
Città del gusto Napoli lancia la partnership con la prima e unica azienda biologica, per la produzione di uova, certificata del Sud Italia
07 Giu. 2017, 02:05
Città del gusto Napoli lancia la partnership con la prima e unica azienda biologica, per la produzione di uova, certificata del Sud Italia
07 Giu. 2017, 02:05
L'evento Olio in Città del gusto racconterà la qualità del lavoro degli olivicoltori a Città del gusto Napoli
07 Giu. 2017, 01:43
L'evento Olio in Città del gusto racconterà la qualità del lavoro degli olivicoltori a Città del gusto Napoli
07 Giu. 2017, 01:43
Nel 1967 nasceva a Cesena il primo embrione di Orogel, che oggi è leader di mercato italiano del comparto dei vegetali freschi surgelati. Intorno l'evoluzione delle abitudini di consumo, il perfezionamento di tecniche innovative, le leggi di tutela e la...
07 Giu. 2017, 01:29
Nel 1967 nasceva a Cesena il primo embrione di Orogel, che oggi è leader di mercato italiano del comparto dei vegetali freschi surgelati. Intorno l'evoluzione delle abitudini di consumo, il perfezionamento di tecniche innovative, le leggi di tutela e la...
07 Giu. 2017, 01:29
Dalle bollicine ai vini passiti passando per i bianchi fermi: l'erbaluce riesce a dare vini sorprendenti e dimostra incredibile versatilità ed estrema piacevolezza in ogni sua espressione.
06 Giu. 2017, 02:40
Nel nuovo programma di Gambero Rosso Channel lo chef Ciro Scamardella parte della cucina di casa sua, della mamma, per proporci ricette originali.
05 Giu. 2017, 03:43
Una delegazione di aspiranti chef da Miami, alla scoperta della tradizione gastronomica italiana. Alla Gambero Rosso Academy, con chef Andrea Golino, si sono cimentati con la preparazione di piatti mai provati prima. Ecco cos'è venuto fuori da questo insolito omaggio....
03 Giu. 2017, 01:35
