Gambero Rosso

Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso HD, tra evergreen e prime visioni

La bottiglia di Petrus 2000 in questione è di recente rientrata da un viaggio in orbita di quattordici mesi, nell’ambito di una ricerca sull’alimentazione e l’agricoltura nello spazio condotta dalla startup Space Cargo Unlimited. E il suo valore è letteralmente...

C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore anche leggendo bene l'etichetta.

Frolle, pane, dolci lievitati, pizza, pasta fresca: esiste davvero la farina perfetta per ogni preparazione? Ecco le diverse tipologie di farine (grano tenero, grano duro, integrale, 00, forte, debole) spiegate bene.

Gambero Rosso HD significa programmazione all day long, con repliche e prime visioni, sul canale 132 e 412 di Sky. Tra i programmi della serata, appuntamento con la grande pasticceria firmata da Maurizio Santin, con la nuova puntata di Dolcemente con, alle...

Ripiene o sott'olio, le zucchine sono sempre la risposta giusta per un pranzo sano, veloce, leggero e gustoso: ecco qualche idea per creare delle ricette deliziose.

Il meglio della programmazione quotidiana di Gambero Channel, tra evergreen e prime visioni

Svolta sulle Tecnologie di evoluzione assistita in agricoltura nell’Ue, che apre anche al genoma editing, in attesa di un quadro normativo aggiornato. Le associazioni chiedono di fare presto, ma il tema è delicato. Il mondo della ricerca: “Non si tratta...

oltre 100 coperti, tutti con vista sul fiordo che accoglie il porto. Al Tanit di Poltu Quatu la cucina è letteralmente a un passo dal mare. E da quest'anno c'è un nuovo direttore: Nicola Giorgio

Gambero Rosso HD significa programmazione all day long, con repliche e prime visioni, sul canale 132 e 412 di Sky. Tra i programmi del giorno, alle 14.30 la sfida tra cucina e cinema nel programma dedicato alla Cinegustologia: Come ti cucino un...

Qual è lo stato dell'arte del gin italiano? Lo abbiamo chiesto a tre esperti: Marco Bertoncini, Vittorio d'Alberto e Fulvio Piccinino.

San Felice. La storia dell'azienda Nella carta geografica del Chianti Classico, il comune di Castelnuovo Berardenga, a pochi chilometri da Siena, rappresenta la propaggine meridionale della denominazione. È in questo territorio che ha inizio la lunga storia di San Felice,...

Dominioni. Una delle aziende leader nei macchinari per i pastifici Sembra un paradosso, eppure proprio nel periodo della emergenza sanitaria e di una delle più grandi crisi economiche a livello globale, sembra ripartire il mercato della pasta. Anzi, sembra che ripartano...

Da più di vent’anni l’azienda siciliana subiva minacce e richieste di estorsione, ma non si è mai piegata. E la sua denuncia ha contribuito all’arresto di 40 persone legate al clan Santapaola-Ercolano.

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Dalla box per comporre una torta in maniera semplice, alla cena per due da ricevere a casa, ai piatti in porcellana tematici in edizione limitata. Abbiamo raccolto nove idee regalo last minute per la festa della mamma.

La belle giornate stanno lentamente arrivando, con esse arriva la stagione dei gelati, da prendere a portar via e gustare in casa. Ecco i migliori indirizzi della Toscana.

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