The Best in Lazio Tour. Osteria del Vecchio Orologio Un caratteristico locale dominato da tre grandi archi fa da cornice all'Osteria sita in pieno centro storico. La filosofia del chilometro zero e della valorizzazione del territorio caratterizzano la cucina e...
The Best in Lazio Tour. De Novo e d'Antico Spazi accoglienti per chi vuol fermarsi a dormire, cucina e relativa offerta pensate a due velocità: tipicità con il casual dining della locanda, ma anche piatti più costruiti, buone paste tirate...
Sfiziosa, pratica, golosissima: la piadina è sempre la risposta giusta. Pasto veloce da gustare camminando oppure di fronte a un bel film, da comprare nei tradizionali chioschi di street food o preparare in casa: ecco come farla e dove trovarla.
La prima giornata del Congresso Identità Golose è l'occasione per riflettere sull'emergenza lavoro, che segue l'emergenza sanitaria ed economica. Un confronto a più voci che lancia il nuovo appuntamento del tavolo tecnico della gastronomia italiana.
Acetale aperte è l'occasione per conoscere l'aceto balsamico. A Modena 33 acetaie aprono le loro porte e svelano i solai sotto le cui travi matura il prezioso prodotto.
GUARDA IL VIDEO Il Gruppo Casa Optima nasce dall’unione tra MEC3, Giuso e Modecor, tre brand prestigiosi del mondo delle Sweets Arts, che hanno messo insieme non solo storiche professionalità, ma anche genuinità, trasparenza, qualità e varietà. L’unione di...
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