Gambero Rosso

Un itinerario goloso del Friuli-Venezia Giulia da percorrere a bordo del Regionale di Trenitalia. Ecco i migliori indirizzi dove mangiare lungo la tratta che va da Latisana a Trieste.

Ecco quali sono i migliori Verdicchio di Matelica premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024.

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell'Abruzzo sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Cerasuolo. Ecco qual è

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Sardegna sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Vermentino. Ecco qual è.

Siete di Perugia, o siete in città per una visita, e ancora non avete provveduto a comprare il panettone? Per gli acquisti dell'ultimo minuto ecco i migliori panifici in città

Un antipasto per la Vigilia che può andare benissimo anche per la sera di San Silvestro. Ecco la ricetta e i consigli di Giorgione

Dei vini del Piemonte premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso, 3 sono Barbera d'Asti. Scopritele qui

Non finiscono le novità in casa Pernigotti: dopo il ritorno dei gianduiotti, ecco il primo panettone dell'azienda

La volontà era quella di riaprire lo storico forno di famiglia, ma poi Fabio Volo si è lasciato travolgere dall'entusiasmo degli amici e ora ha un suo ristorante a Reggio Emilia

Non è una novità di quest'anno, ma su richiesta il pasticcere li produce ancora, pronto a soddisfare qualsiasi stravagante esigenza

La prima puntata del podcast Pasticceria 4.0, firmato dal Gambero Rosso in collaborazione con Petra, è dedicata al Re del Natale, il panettone. Un dolce complesso e straordinariamente versatile che ogni anno scatena la fantasia di pasticceri, panificatori, pizzaioli e...

Nel menu della Vigilia Gianfranco Pascucci del ristorante Pascucci al Porticciolo di Fiumicino risfodera un geniale classico dove il mollusco diventa un boccone che sa di Natale. Ma non dimentichiamo la sua pasta col tonno…

Un piatto "classico" che può essere servito durante la cena di magro per la Vigilia di Natale: gli Spaghetti con le vongole secondo Giorgione. Ecco la ricetta

Dove mangiare in Abruzzo? La nostra piccola guida sui locali migliori da Pescara a Teramo: enoteche, ristoranti e pizzerie in collaborazione con Trenitalia

“Servizio fuori tempo: dall’8 dicembre è obbligatorio inserire la lista degli ingredienti” Dopo il polverone mediatico causato dalla trasmissione di Raitre, Uiv scagiona il settore dall’accusa di essere poco trasparente. Il vino sarà l’unico prodotto alcolico con l’etichetta completa

Ecco le due etichette di Pinot Bianco dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

Iniziano i preparativi per il taglio all’ambito traguardo che verrà raggiunto nel 2025, gli 80 anni della cantina Gotto d’oro: otto decenni nei quali la cantina con sede in via del Divino Amore è stata un indiscusso punto di riferimento...

All'Hotel Meliá di Milano si è tenuta una grande degustazione che ha avuto come protagoniste oltre 20 cantine del Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino e che ha permesso di scoprire e apprezzare alcune delle migliori espressioni della denominazione