Gambero Rosso

40 anni di Sigep a Rimini. Anche il Gambero Rosso al Salone di arte dolciaria, panificazione e caffè

Sarà l'occasione per presentare la guida Gelaterie d'Italia 2019 del Gambero Rosso, ma anche un'opportunità per scoprire tendenze e ultime novità del settore artigianale di panificazione, arte dolciaria, caffè in Italia e nel mondo. Ecco come il Sigep festeggia i...

Nutella vs Pan di Stelle. Profumo, gusto e proprietà nutrizionali a confronto

Ci siamo avvalsi dei nostri esperti e abbiamo confrontato la Nutella con la nuova crema spalmabile di Pan di stelle.

10 gennaio 2019

Sondaggio annuale di Tre Bicchieri, che coinvolge i più importanti marchi del vino: fatturati in aumento. Comunicazione, nuovi investimenti e potenziamento della capacità produttiva tra le prossime mosse.

Macchina a ultrasuoni waveco®. Il parere degli chef

Waveco è la prima macchina a ultrasuoni per l’uso specifico in cucina, pensata e progettata da un'azienda tutta italiana. Il parere degli chef

Ziva a Milano. La pasticceria di Marcello Salvatori, da Carlo Cracco al suo primo progetto solista

In zona De Angeli, Ziva è pasticceria con bar, su progetto di Marcello Salvatori, già lievitista di Carlo Cracco, e della sua compagna. La primavera porta a Milano una nuova pasticceria d'autore

Marocco by Bekèr con Fabrizio Nonis

Fabrizio Nonis, uno dei maestri della macelleria, torna su Gambero Rosso Channel con un nuovo programma per farci conoscere la cucina e i prodotti tipici del Marocco.

cineforum prova

panino e birra

Al via il corso Professione Pizzaiolo di Città del gusto Napoli

Scopriamo cosa riserva la VI edizione del corso dedicato ai futuri pizzaioli

Il Visual Food arriva a Napoli: parte la prima edizione di Food Plating

Gli amanti della cucina non possono perdere questo corso speciale dedicato all’arte del Food Design con una docente d’eccezione

Il cioccolato di Valrhona a Città del gusto Napoli

Giovedì 27 ottobre Città del gusto Napoli ospiterà il grande evento del cioccolato che Valrhona dedica ai suoi Top Clients

Tre Bicchieri Napoli: non solo vino

Vino e molto altro. Percorsi d’autore, lusso e musica di gran classe: scopriamo gli altri protagonisti eccellenti del Tre Bicchieri Napoli

Vivi un’Esperienza unica: un corso di cucina a Città del gusto Palermo!

Cucinare, degustare ottimo vino, scoprire nuove forme di convivialità: queste le parole d’ordine a Città del gusto Palermo.

Scegli i Doni di Gusto di Città del gusto Palermo!

  A Natale regala un corso di cucina firmato Gambero Rosso, fai un dono di gusto!

La Buona Pizza da Gourmeet

Il 19 Dicembre da Gourmeet la presentazione del libro di Tania Mauri, Luciana Squadrilli e Alessandra Farinelli con le pizze fritte di Ciro Salvo e Gino Sorbillo in degustazione

prova sito con matteo

vediamo che succede!

Il 23 marzo Napoli ospita l'Alta Pasticceria

Napoli si inebria di gusto tra dolci di altissimo livello e vini da dessert, celebrando la Guida Pasticceri & Pasticcerie con i migliori protagonisti premiati con due e tre Torte.

Tapas. Le ricette della tradizione

Giornata mondiale delle tapas
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