Gambero Rosso

Hosteria Grappolo d’Oro - Roma - 29 febbraio 2024

Asiago Dop in tour. Hosteria Grappolo d’Oro Antonello Magliari, chef patron del locale, insieme a un solido gruppo di soci, propone una cucina vera, calda, appassionata nel segno della tradizione, dimostrando grande cura sia nella selezione, che nella lavorazione della...

I 4 migliori vini bianchi della Lombardia, con un Riesling premiato per la prima volta

Tra i vini della Lombardia premiati con i Tre Bicchieri 2024 dal Gambero Rosso, 4 sono bianchi. Scopriteli qui

Mandrarossa. Storia e vini prodotti

Mandrarossa nasce nel 1999 da uno studio durato oltre 20 anni che ha portato a individuare la migliore combinazione varietà/terroir: l’insieme delle condizioni ideali che consentono ad ogni tipologia di uva di esprimere al meglio le proprie potenzialità. I vini...

DistrEat - Milano - 5 marzo 2024

Mandrarossa on Tour. DistrEat Milano DistrEat Milano è la seconda tappa di Mandrarossa on Tour, un progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Mandrarossa, che tra febbraio e marzo prevede tre cene-degustazione, due a Roma e una a Milano. Durante...

47 Circus Roof Garden - Roma - 26 marzo 2024

Mandrarossa on Tour. 47 Circus Roof Garden 47 Circus Roof Garden di Roma è la terza tappa di Mandrarossa on Tour, un progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Mandrarossa, che tra febbraio e marzo prevede tre cene-degustazione, due...

Osteria Fernanda - Roma - 29 febbraio 2024

LA CENA È SOLD OUT Mandrarossa on Tour. Osteria Fernanda Osteria Fernanda di Roma è la prima tappa di Mandrarossa on Tour, un progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Mandrarossa, che tra febbraio e marzo prevede tre cene-degustazione,...

La Toscana dei vitigni internazionali, ecco gli 8 migliori vini da cabernet franc

Tra i vini della Toscana premiati con i Tre Bicchieri 2024 dal Gambero Rosso abbiamo selezionato 8 grandi etichette ottenute da cabernet franc, quasi sempre in purezza. Ecco quali sono

La mucca Ercolina arriva a Sanremo. La protesta dei trattori continua: "Prevediamo l'arrivo di altri agricoltori"

Dagli organizzatori di Sanremo nessuna conferma. Gli agricoltori in protesta hanno solo mandato una mail ma non c'è stato alcun accordo sulla loro presenza sul palco del Festival di Sanremo

A Modena la prima verticale di ragù, da quello con le uova alle tagliatelle di oggi

La degustazione si terrà il prossimo 20 febbraio: lo storico Luca Cesari e lo chef Luca Marchini propongono l'assaggio dei ragù storici, dal 1600 a oggi

Claudia Zoani - Metrofood

Claudia Zoani, Coordinatrice e Ricercatrice ENEA, Metrofood - è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Ricerca, investimenti, PNRR per la crescita del sistema Agrifood. METROFOOD-IT, l’infrastruttura di ricerca a supporto dei sistemi agroalimentari METROFOOD-IT è l’infrastruttura di ricerca...

Luigi Cembalo - AgriTech

Luigi Cembalo, Professore Dipartimento di Agraria Università Federico II - AgriTech, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Ricerca, investimenti, PNRR per la crescita del sistema Agrifood. Relazione di Luigi Cembalo L'implementazione della cosiddetta eco-innovazione è riconosciuta come...

Guglielmo Auricchio - Export Manager e CSR Gennaro Auricchio SpA

Guglielmo Auricchio, Export Manager e CSR Gennaro Auricchio S.p.A., è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità invitato sul palco da Paolo Cuccia, Angelo Riccaboni e Massimiliano Cattozzi a raccontare la propria esperienza. Guglielmo Auricchio Export Manager e CSR Gennaro Auricchio...

Luca Vincenzini - Murano Straws

Luca Vincenzini, CEO E Fondatore Murano Straws, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità invitato sul palco da Paolo Cuccia, Angelo Riccaboni e Massimiliano Cattozzi a raccontare la propria esperienza. Luca Vincenzini CEO e Fondatore Murano Straws > Scopri tutti...

Daniela Pesce - Enologo "La Maranzana" e Presidente Assoenologi Piemonte

Daniela Pesce, Enologo "La Maranzana", Presidente Assoenologi Piemonte, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità invitata sul palco da Paolo Cuccia, Angelo Riccaboni e Massimiliano Cattozzi a raccontare la propria esperienza. Daniela Pesce Enologo "La Maranzana", Presidente Assoenologi Piemonte >...

Claudia Notario - Salcheto

Claudia Notario, Sales Marketing Manager Salcheto, è intervenuta al Global Summit sulla Sostenibilità invitata sul palco da Paolo Cuccia, Angelo Riccaboni e Massimiliano Cattozzi a raccontare la propria esperienza. Salcheto è un’impresa che da quasi vent’anni si impegna in ambito...

Alessandro Lopa - Guido Gobino

Alessandro Lopa, Sustainability Coordinator Guido Gobino, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità invitato sul palco da Paolo Cuccia, Angelo Riccaboni e Massimiliano Cattozzi a raccontare la propria esperienza. Alessandro Lopa Sustainability Coordinator Guido Gobino > Scopri tutti i contenuti...

In Regionale con gusto. Gli indirizzi imperdibili in Basilicata: itinerario da Potenza a Bella/Muro

Una piccola regione vitivincola, un grande vino e una robusta cultura gastronomica. A cominciare dai salumi, ortaggi e formaggi. Ma non è tutto.

Antonello Ciotti - Petcore Europe

Antonello Ciotti, Presidente di Petcore Europe, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Ricerca, investimenti, PNRR per la crescita del sistema Agrifood. Antonello Ciotti Presidente Petcore Europe > Scopri tutti i contenuti Fondazione Gambero Rosso per la Sostenibilità
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