Al ristorante Mediterraneo del Maxxi a Roma abbiamo presentato la settima edizione della guida Street Food, l’unica mappa nazionale del cibo di strada all’italiana.
Facile da preparare, il carpaccio è l'ideale per rinfrancarsi durante le giornate più torride. Ecco come lo realizza chef Hiro usando pesce, verdura, carne e frutta.
Ci saranno presto anche un cocktail bar e un corner dedicato al barbecue. Intanto, a La Beach Parisienne del Bosco di Vincennes ci si può godere un aperitivo in spiaggia.
Dal 12 al 16 luglio il Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università Federico II di Napoli e Societing organizzano a Paestum Δίαιτα, la X edizione della Societing Summer School con un focus sulla transizione ecologica e digitale.
Un locale dallo stile unico e l’atmosfera accogliente, dove fermarsi a sorseggiare un buon calice vista mare. A Marzamemi Cortile Arabo è un indirizzo da appuntare per l’estate.
Montefalco, terra per il vino. Sagrantino, grechetto e sangiovese Sta succedendo qualcosa di nuovo tra i meravigliosi colli intorno alla “ringhiera dell’Umbria”, a cavallo tra i comuni di Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo e Castel Ritaldi. Qui la vigna ha avuto...
In antitesi con la tendenza minimal, il bar manager Luca Manni è strenuo sostenitore di cocktail curatissimi anche nell'aspetto. Ne parla nel suo libro Cocktail Estetica.
Dai ristoranti alle trattorie, dalle pizzerie alle pasticcerie: una guida su dove mangiare e bere a Imperia che accontenta tutti i gusti e tutte le tasche.