Gambero Rosso

Marmellata: 5 ricette di Camilla Monteduro da rifare a casa

Agosto, tempo di conserve. Ecco come preparare delle deliziose marmellate fatte in casa con i consigli di Camilla Monteduro.

Il Capanno - Spoleto - 29 settembre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione a Il Capanno Marco Rastelli riesce a riportare la ricchezza del territorio umbro nel suo locale, ne sfrutta tutte le sfaccettature per offrire una visione panoramica della cucina regionale.  Tavoli larghi, distanziati e un...

Hostaria da Ivan - Fontanelle di Roccabianca - 7 ottobre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione da Hostaria da Ivan Ivan è l’appassionato oste di questo indirizzo verace, genuino nella cui cucina si riversa quanto di meglio può offrire il territorio circostante in termini di prodotti e materie prime, a...

Trattoria Da Me - Bologna - 13 ottobre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione alla Trattoria Da Me In attività dal 1937, è un posto dove si va sempre sul sicuro, che riesce a coniugare la tradizione con rivisitazioni delle ricette tipiche arricchite da pennellate di creatività, con...

Al Contadino - Udine - 21 ottobre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione alla trattoria Al Contadino Un tempo punto di ristoro per i contadini che percorrevano la strada verso i mercati cittadini, oggi è una moderna trattoria in cui incontrare, a tavola, la saporita tradizione di...

Osteria del Treno - Milano - 26 ottobre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione all'Osteria del Treno Questa osteria ferroviaria inossidabile e senza tempo, che accoglie con calore, racconta storie e aneddoti, conquista chiunque con una cucina milanese e lombarda presentata con rigore filologico e un pizzico di...

Trattoria Stano - Matera - 10 novembre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione alla Trattoria Stano All’ingresso del Sasso Barisano, nel centro storico tra le case scavate nella roccia, si trova la solida insegna della famiglia Stano. Dal 2010, Franco e Maria assieme ai figli, propongono i...

Osteria Bonelli - Roma - 16 novembre 2021

La Forza del territorio. Cena degustazione all'Osteria Bonelli Osteria verace e autentica, un posto dall'arredamento semplice e dall'atmosfera popolare, che propone piatti tradizionali della cucina romana ben eseguiti, diretti, saporiti e gustosi. MENU DELLA SERATA Benvenuto Panzanella di baccalà ed...

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 4 agosto, Antonio Boco e Camilla Monteduro

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

7 ghiaccioli da fare a casa con i consigli di Maurizio Poloni

“I ghiaccioli sono un must e vanno fatti bene”. Parola del maestro gelatiere Maurizio Poloni, che dà delle dritte per farli a casa.

Strapassata, la gara amatoriale di passata di pomodoro

Chi non ama la passata di pomodoro? In onore di questa specialità tutta italiana nasce un concorso amatoriale e giocoso che decreterà la salsa migliore.

Birra. La bionda si conferma la bevanda della socialità

La ricerca dell’Istituto Piepoli conferma che la birra è la bevanda della socialità per eccellenza. E la più consumata nei mesi della riapertura.

Parco Nazionale delle Cinque Terre: vini e prodotti tipici

Se avete in programma di andare nel Parco Nazionale delle Cinque Terre dovete provare assolutamente questi vini e questi prodotti tipici.

Nel nuovo mensile di agosto: la Costa degli Etruschi, da Livorno a Populonia

Da Livorno fino a Populonia lungo la Costa degli Etruschi: mare e sale, sapori mediterranei e novità gastronomiche. Un viaggio tra i gusti più autentici e innovativi della cucina costiera toscana.

Showcooking di Giorgione al Canneto Beach in Puglia. Le foto

Durante l'evento degustazione, Giorgione e Salvatore Carlucci hanno realizzato dal vivo un menu interamente di mare, omaggiando la cucina pugliese, romana e umbra.

Gambero Rosso Channel: nei programmi del 31 luglio e 1 agosto, Vito e Max Mariola

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Settimanale Tre Bicchieri 29 luglio 2021

Dopo oltre trent’anni un italiano torna alla guida dell’Onu del vino. Produttore irpino e scienziato, il neoeletto racconta a Tre Bicchieri il suo concetto di enologia leggera. Al centro del suo mandato, cambiamento climatico e sviluppo sostenibile, mantenendo lo spirito...

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 30 luglio, Camilla Monteduro e Giorgione

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.
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