Gambero Rosso

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

La grande corsa degli spumanti italiani. Per le principali denominazioni il 2021 è l'anno della ripresa

Ogni ultimo mercoledì del mese la guida digitale sarà aggiornata con delle novità inserite dagli ispettori, ma la cerimonia finale rimarrà. Ecco come cambia la guida Michelin UK.

Tra laboratori per bambini, talk show e tanti assaggi, la manifestazione dedicata a uno dei piatti simbolo delle Marche si prepara ad andare in scena a Fano il prossimo settembre. Ecco il programma.

Grandi materie prime, rigore e creatività: alla scoperta delle migliori gelaterie dell'Abruzzo

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Vegetariana o con prosciutto, con formaggio filante o pasta avanzata: comunque la si faccia, la frittata è sempre la risposta giusta. Ecco qualche ricetta sfiziosa da rifare a casa.

È una conta dei danni lunga e tormentata per le aziende agricole sarde, che si ritrovano a fronteggiare le conseguenze degli incendi. A sostegno degli olivicoltori, un’iniziativa per regalare loro piantine di ulivo e ripristinare il patrimonio botanico della zona.

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Grandi materie prime, rigore e creatività: alla scoperta delle migliori gelaterie della Puglia

Riapre l'Antico Forno Roscioli con un restyling e una novità: il grande girarrosto. Polli, galletti, carni bianche e non solo: la famiglia Roscioli continua ad aggiungere nuovi tasselli alla sua già ricca offerta.

Dai taralli alla mandorla di Toritto, dal pane di Altamura al pallone di Gravina, dalla burrata di Andria alla pasticceria: ecco cosa assaggiare nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia.

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Fairnata, tramezzini, goffi: lo street food in Piemonte e gli indirizzi dove trovarlo

Il futuro è rosa? Numeri, prospettive, mercati e abbinamenti per una tipologia in continua ascesa.

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Nella zona di Lecce l'arte bianca è una cosa seria. Ecco i migliori panifici della provincia secondo la nostra guida Pane & Panettieri d'Italia. Ecco quali sono.

Ripartono le fiere in presenza. E ripartono da Parma con Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione che torna dopo lo stop forzato dello scorso anno. L'edizione 2021, la ventesima dalla nascita della fiera - "una sfida, ma anche un dovere” secondo il...