Gambero Rosso

Dal 18 al 22 gennaio l'evento di Italian Exhibition Group - SIGEP World 2025- accoglie i protagonisti del settore foodservice. Ecco cosa aspettarsi da questa edizione che si preannuncia la più grande di sempre

Il Barbaresco, col Barolo, è il grande rosso simbolo delle Langhe e uno dei vini più prestigiosi a livello internazionale. Ecco le etichette che hanno ottenuto il nostro massimo riconoscimento, con un focus su alcune recenti polemiche per i prezzi...

Ad un mese dall'entrata in vigore del Codice della strada di Salvini, il bilancio degli imprenditori piemontesi è già pesantissimo: i clienti non vanno oltre un calice. E anche le grandi fiere tremano

Nella cucina dell’hotel Cardo Roma, il banchetto domenicale si riscopre un rito. Una macchina del tempo per assaporare sapori autentici dando nuova vita alla tradizione

Via ai festeggiamenti dal 31 gennaio al 2 febbraio a Verona con Amarone Opera Prima. Ecco tutti gli appuntamenti

Una questione di dna, di identità, di pensiero e di scelte: Franco Pepe si racconta nel libro "La mia pizza autentica" di Gambero Rosso

Allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio di Roma si è tenuto un grande evento degustazione dedicato ai vini dell'Irpinia con diverse espressioni di Greco di Tufo DOCG, Fiano di Avellino DOCG e Taurasi DOCG, protagoniste di una masterclass e di un wine tasting.

Il Barolo, insieme al Barbaresco, è uno dei grandi vini rossi italiani più noti a livello internazionale e simbolo della produzione vitivinicola delle Langhe. Ecco le etichette che hanno raggiunto il vertice del nostro podio.

Compie 90 anni questa gelateria nel centro storico della città, gestita dalla terza generazione di e...

Insegna che ha fatto la storia della gelateria cittadina, rappresentando da sempre un punto di rifer...

Sulla piazza principale del bel borgo di Numana si aprono le porte di questa storica gelateria (in a...

L'insegna, nata come caffetteria nella zona più antica della città, con quasi novant'anni di attivit...

La Basilicata si fa gelato da Mivà di Massimiliano Lacanfora, gelatiere che a Bernalda, città che di...

Latte e panna freschi, uniti all'esperienza da pasticceri, rendono attraente questa gelateria situat...

Se pensate che Maria Teresa Di Fraia abbia esagerato nel definire i propri gelati "radicali" signifi...

Nel centro del piccolo borgo di Fiera, a pochi passi dalla casa madre (la pasticceria Simion è un pu...

Accanto all'omonima caffetteria-cocktail bar-ristorante, Vibes gelateria nasce dalla collaborazione ...

Dalla Sicilia al Veneto, da Palermo a Jesolo: Emanuele De Bella ha aperto quattro anni fa, nel cuore...