Gabriele Rosso

Ecco come il pane è stato al centro della ribellione politica. Storie di insurrezioni popolari e assalti ai forni

Nel libro "Storia del pane - Un viaggio dall'Odissea alle guerre del XXI secolo" pubblicato da il Saggiatore, Gabriele Rosso racconta le vicende del cibo primario dell'alimentazione dell'umanità

20 Feb. 2025, 01:55

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