Clara Barra

Dove mangiare a Cortina d’Ampezzo in inverno, i 10 migliori ristoranti selezionati dal Gambero Rosso

Quest’anno gli impianti apriranno dal 1° dicembre indicativamente al 7 aprile 2024, ma l’area Col Gallina al Falzarego è attiva già dall’11 novembre e chiuderà il 1° maggio 2024. Ecco dove mangiare durante la stagione invernale

Dove mangiare a Madonna di Campiglio e dintorni in inverno, i 18 migliori ristoranti

Infinite le possibilità di svago, sia per gli sportivi sia per chi vuole godersi una vacanza a ritmi slow, fra una seduta in un centro benessere e una passeggiata per lo shopping. Quanto agli indirizzi food, se è vero che...

Dove mangiare a San Martino di Castrozza, i migliori 8 ristoranti selezionati dal Gambero Rosso

A tavola dominano vini da storici vitigni autoctoni e genuini prodotti tipici che ben raccontano l’identità del territorio, in un mix di sapori veraci e robusti da assaporare in compagnia

Dove mangiare nella Valle d’Itria, i 16 migliori ristoranti

La Valle d'Itria si estende tra le province di Bari, Brindisi e Taranto, racchiudendo in sé paesi e cittadine che sono dei veri e propri gioielli e che vale assolutamente la pena conoscere e visitare

Dove mangiare nel Collio Goriziano, i 12 migliori ristoranti selezionati dal Gambero Rosso

Il Collio goriziano, nell’estrema parte orientale del Friuli Venezia Giulia che arriva al confine con la Slovenia, è stata una delle prime zone d’Italia a ottenere la Doc per la sua produzione vinicola, con bianchi e rossi noti e apprezzati...

Dove mangiare la cassoeula a Milano e dintorni, gli 11 migliori ristoranti

La cassoeula è uno dei simbolo della tradizione culinaria contadina milanese e brianzola. Nato come piatto di recupero degli avanzi della lavorazione del maiale, è un corroborante stufato caldo a base di verze e carni suine ideale per i climi...

Dove mangiare in Val Gardena: I 20 migliori ristoranti secondo il Gambero Rosso

La Val Gardena, che si estende da Ponte Gardena al massiccio del Sella e ai passi dolomitici Passo Sella e Passo Gardena, è una valle laterale della Valle d'Isarco ed è uno dei gioielli della nostra Penisola, circondata com’è dalle...

Dove mangiare sull'Appennino Parmense, i 18 migliori ristoranti

L’Appennino Parmense, facilmente raggiungibile in autostrada sia da Milano che da altre zone d’Italia, è una vasta area che abbraccia la Val Parma, la Val Ceno e la Val di Taro, ciascuna con le proprie peculiarità e i suoi tesori...

Dove mangiare a Bormio e Livigno, i 14 migliori ristoranti

Mete da weekend soprattutto per i milanesi, visto che sono in molti ad avere qui le seconde case, Bormio e Livigno, entrambe nell’area del Parco Nazionale dello Stelvio, sono due località molto frequentate che abbinano piste innevate e paesaggi incontaminati...

Due amici con una laurea in Chimica cambiano vita. Apre Baak, libreria con cucina a Bologna

La chimica ha funzionato, ma per farli incontrare. Due amici, dopo la laurea scientifica, cambiano vita e aprono a Bologna una libreria con cucina per realizzare i loro sogni nel cassetto

Dove mangiare a San Miniato, i 9 migliori ristoranti

A metà strada tra Firenze e Pisa, ben collegato grazie all’autostrada, San Miniato è un bellissimo borgo in posizione collinare che conserva intatto il suo nucleo medievale. Sabato 11 novembre si apre la 52esima edizione della Mostra Mercato del Tartufo...

Dove mangiare a Cremona, i 12 migliori ristoranti

La città di Stradivari, delle antiche botteghe di liutai, del Torrazzo con 512 gradini ripagati da un panorama strepitoso, è una bomboniera per amanti della musica, dell’arte e dell’architettura. Dall’11 al 19 novembre è di scena la Festa del Torrone,...

Dove mangiare a Bari vecchia, i migliori ristoranti

Negli ultimi tempi Bari vecchia è diventata una meta cult, di tendenza, molto gettonata da un turismo trasversale, forse anche grazie al successo riscosso dalla serie televisiva "Le Indagini di Lolita Lobosco" con Luisa Ranieri attrice protagonista, ambientata proprio nella...

Dove mangiare a Bra, i 12 migliori ristoranti nel cuore del Roero

Con la sua ricca storia culinaria e il suo fascino rustico, Bra è un luogo ideale per immergersi nella cultura gastronomica italiana

Dove mangiare sul Monte Amiata, i 9 migliori ristoranti

Ogni stagione è buona per organizzare un tour nella zona del Monte Amiata, a cavallo fra il Grossetano e il Senese. Se d’inverno le sue cime sono innevate e sciare è d’obbligo, nel resto dell’anno si fanno camminate nei boschi,...

Dove mangiare nelle Alte Langhe e nelle Valli Bormida e Uzzone, i migliori ristoranti

Le Alte Langhe offrono paesaggi mozzafiato caratterizzati da vigneti ondulati, boschi lussureggianti e antichi borghi medievali

Dove mangiare sui Colli Berici, i 13 ristoranti migliori

A sud di Vicenza, un territorio ancora non molto conosciuto che svela non poche sorprese dal punto di vista naturalistico, paesaggistico e storico. Per non tacere della ricchezza di prodotti gastronomici e di grandi vini, con tanto di Doc dedicata

Dove mangiare nelle Langhe a Monforte d’Alba, i migliori ristoranti

Uno dei borghi più suggestivi delle Langhe, si trova nella provincia di Cuneo, nel sud-est del Piemonte, tra una zona montagnosa e collinare caratterizzata da paesaggi mozzafiato, vigneti e boschi
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