Christian Raimo

Identikit del cameriere, professione diventata un incubo

Bestemmie e pluslavoro, paghe bassissime e altri malesseri di una generazione di dipendenti senza prospettive: ecco cosa può diventare lavorare in sala

22 Feb. 2024, 09:01

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Gambero Rosso Premium

Ristorante

Da Vittorio

Grande classico, con una terrazza su una delle spiagge più belle dell'isola che vale da sola...

Menfi [AG]

€ 65

Sapido

Con qualche ambizione in più di un semplice locale da street food, Sapido resta comunque un...

Pesaro [PU]

Caffè & Bar

Così com'è

A pochi passi dal verde dell'Aiuola Balbo, la bella caffetteria bistrot dal design minimal aperta da...

Torino [TO]

Birreria

LambicZoon

Le acide la fanno da padrone in questa birreria situata in una zona non centralissima, ma...

Milano [MI]

€ 30

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vino

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Primi

Ravioli ricotta e zafferano

Giorgio Barchiesi (Giorgione)

Media

120 min

Secondi

Poponi ripieni

Giorgio Barchiesi (Giorgione)

Media

Secondi

Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano

Peppe Guida

Media

Primi

Finta pasta e ceci

Gianfranco Pascucci

Per i più esperti

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Christian Raimo

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Gambero Rosso Premium

Da Vittorio

Sapido

Così com'è

LambicZoon

Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade 2022

Etna Rosso Contrada Pietrarizzo 2020

Taurasi Quattro Cerri 2019

Etna Bianco Sup. Contrada Villagrande 2019

Ravioli ricotta e zafferano

Poponi ripieni

Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano

Finta pasta e ceci