Carlotta Sanviti

Il produttore di vino Zuccardi rivoluziona il mercato sudamericano lanciando una bottiglia da 570 grammi per i suoi vini di punta

Vergelegen Wine Estate a Cape Town utilizza droni per lanciare vespe predatrici nei vigneti, una pratica sostenibile che si affianca all'impiego di altri animali per la gestione agricola

Nella spiaggia genovese, cantata da Gino Paoli e Fabrizio De André, si scopre la Genova vera e mondana, tra anziani che giocano a carte e una focaccia mangiata sui sassi

Il maltempo riduce del 30 per cento la produzione dei vigneti della rinomata zona vinicola bresciana, ma non è l'unico fattore

Eric Asimov, giornalista del New York Times, svela la storia di un uomo che ha trasformato un passato di immigrazione clandestina in una carriera nel mondo della ristorazione

Il ministero del Commercio cinese annuncia dazi provvisori sulle acquaviti di vino e vinaccia europee, il settore teme gravi ripercussioni sull’export

Tim Burton torna in grande stile con il sequel più atteso e, insieme a Warner Bros e Coca-Cola, lancia una collaborazione in edizione limitata (e sta già andando a ruba)

Il ministro dimissionario dell’Agricoltura francese Fesneau e il commissario Europeo per l’Agricoltura Wojciechowski lavorano per accelerare lo sradicamento definitivo dei vigneti entro la fine dell'anno

Michael O'Leary, amministratore delegato della compagnia aerea irlandese, propone un limite di alcol da consumare prima dell'imbarco, provocando la reazione del re dei pub britannici

Cucina raffinata, tradizione laziale e carne alla brace. Ecco come si mangia nel ristorante della cantina Poggio Le Volpi, dove è da poco arrivato lo chef Fabio Dalla Lana

In un editoriale su World of Fine Wine, il critico francese Michel Bettane affronta il problema della sostenibilità dei prezzi del vino, tra speculazione e marketing "creativo"

Dalla Valpolicella ai Colli Euganei, la vendemmia cerca di adattarsi alle sfide del cambiamento climatico con innovazioni come pergole, invasi in quota e selezione genetica

Il ritorno della rock band britannica riporta alla luce un aneddoto affascinante legato a un concerto in un pub di Windsor: The Old Trout

Le uve sono sane e abbondanti, ma l'incertezza meteorologica preoccupa i produttori: "Decisive queste ultime settimane"

Sono stati annunciati dall’Institute of Masters of Wine i new entry che possono vantare il prestigioso titolo di MW

Emma Bentley, professionista del vino, racconta in un articolo pubblicato sul blog di Jancis Robinson una cena con il suo capo che non dimenticherà mai

Grazie all'innalzamento dell'età media degli utenti, il social media cambia le regole per consentire la pubblicità di alcolici. Si apre una fase nuova per produttori di vino e liquori, pronti a sfruttare il potenziale della piattaforma

Un ladro viene colto in flagrante mentre porta via del vino in un bistrot di Bologna. La giustificazione insospettisce il vicino