Aya Yamamoto

Se non lo avete ancora fatto, provate il ramen freddo. La ricetta di una cuoca-scrittrice

Il piatto si chiama Hiyashi Chuka e la ricetta è tratta dal libro "Menrui - Tsuru Tsuru" di Aya Yamamoto (con le illustrazioni di Yoshiko Noda) pubblicato da Corraini Edizioni
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