Antonella De Santis

Un rifugio a quasi 4mila metri di altitudine rischia di passare alla Svizzera a causa del nuovo tracciato dei confini stabilito dalla linea dei ghiacciai

Food Ensemble elabora i suoni emessi durante la preparazione di alcune ricette e ne trae delle musiche

A Roma, negli spazi che furono di un'officina prima e di un ristorante poi apre Shell, libreria, bistrot, spazio eventi. Alla regia un super studio di architettura

Il Four Seasons di Firenze apre un nuovo ristorante: cucina di mare e cocktail con vermouth da Onde

Cento anni fa nasceva Marcello Mastroianni. L'antidivo per eccellenza, affascinante e perennemente affamato

Le stazioni non sono più solo luoghi di transito. Con nuove aperture e un’offerta gastronomica diversificata, stanno diventando spazi di vita, adatti a ogni esigenza e palato. Ecco come sta cambiando Stazione Termini di Roma

Rientrare in Italia dopo 5 anni in giro per il mondo e aprire un ristorante in provincia: la storia di Sara Scarsella e Matteo Compagnucci di Sintesi

Chiude L'Oste della Bon'Ora, storica insegna di Grottaferrata, ma la famiglia Pulicati si sposta a Roma con L'Osteria di Quartiere che dà nuova vita a N'Antro Calici e Taglieri

Gelato di occhi di pesce, ossobuco di coda di tonno, 'nduja di aguglia imperiale, ma anche sapone di grasso di pesce. Esce anche in Italia il nuovo libro di Josh Niland

Expat e ritorno. La storia di Simone Cantafio: dalle cucine di Michel Bras alla La Stüa da Michil per far conoscere la grande cucina all'italiana

La shakshuka con sambal nella versione di Yotam Ottolenghi, l'anteprima del libro Confort di prossima uscita

Archiviata la querela nei confronti di Selvaggia Lucarelli, da parte di Ida Germano, Qualcuno la ricorderà: è la ristoratrice di Finale Ligure che fece pagare due euro per un piatto vuoto

L'insalata di patate nella versione di Yotam Ottolenghi, l'anteprima del libro Confort di prossima uscita

Giro di giostra nel gruppo Virga&Milano di Palermo

Alla scoperta di culture e cotture di tutto il mondo: a Roma torna Multi, nei giardini di piazza Vittorio

Nuove stanze, nuovi piatti, l'omaggio all'autunno di Antonia Klugmann de L'argine a Vencò comincia dalla colazione

A Roma apre Nomina - Cucina Ludica nell'Hotel Luxus di Lago Angelicum. È il nuovo progetto di Andrea Fusco, che ha scritto pagine importanti nella ristorazione capitolina

La 50 Best premia per la seconda volta i migliori Hotel del mondo. Passalacqua di Como perde i primo posto, ma mantiene il podio