Antonella De Santis

Nuova apertura per Crazy Pizza, l'insegna luxury-pop di Flavio Briatore che continua a puntare sul Medio Oriente con l'apertura a Kuwait City

Sembrano animali preistorici, in realtà sono crostacei che hanno la particolarità di vivere attaccati alle rocce. La loro pesca è spettacolare. E il loro costo altissimo. Tutto sui percebes

Cosa ci insegnano le polemiche estive degli scontrini pazzi? Che bisogna lavorare sulla trasparenza e l'informazione. E che anche a casa propria i conti sono diversi da quel che sembrano.

L'estate del 2023 sarà ricordata come quella dell'invasione dei granchi blu. Ecco alcune ricette d'autore

Nel Consiglio dei Ministri del 7 agosto anche un Decreto legge per la creazione del Premio Maestro dell'arte della cucina italiana.

Decreto Omnibus: il Governo stanzia 2,9 milioni di euro per combattere l'invasione dei granchi blu. Non è il solo intervento a favore dell'agroalimentare

Nel Consiglio dei ministri del 7 agosto, anche iniziative a sostegno della viticoltura per fronteggiare i danni della peronospora

Dal prossimo autunno, Tommaso Arrigoni guida la cucina della Terrazza Triennale a Milano, presa in gestione dal colosso della ristorazione Compass Group.

In un episodio del Tenente Colombo, un pezzo di formaggio è l'indizio che consente di risolvere il caso. Non un formaggio qualunque, ma il Reggiano, "il migliore", come dice lo stesso protagonista.

Si inseguono voci sul divorzio tra Giancarlo Perbellini e Trussardi dopo meno di un anno dall'inizio della collaborazione.

La grande rivoluzione del mondo dell'hotellerie italiana è ormai inarrestabile. A Verona, lo storico e dimenticato Palazzo Bottagisi rinasce con un 5 stelle superior e una cucina improntata sulla territorialità. A firmarla è Giacomo Sacchetti.

Enrico Bartolini arriva in Costiera Amalfitana. Sua la consulenza dei due ristoranti del Furore Grand Hotel

Si chiama Luca's il ristorante del nuovo hotel La Gemma della famiglia Cecchi a Firenze. A guidarlo, il super chef argentino Paulo Airaudo.

Negli anni '80 una pubblicità invitava gli italiani a consumare più zucchero. E metteva a repentaglio la nostra vita

Il grande pasticcere Giuseppe Solfrizzi raddoppia il suo Le Levain a Roma con gli specialty coffe di Picapau

Il responso dell'Iarc, l'agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, sull'aspartame: è potenzialmente pericoloso

Dal 26 al 28 luglio torna Scorticata, La Collina dei Piaceri, la manifestazione ideata dalla famiglia Fratti che trasforma Torriana in un ristorante a cielo aperto

Un'originale proposta di fusion mediorientale per Masa, nuova terrazza dell'Hotel Major, quattro stelle di Roma con vista mozzafiato sulla Basilica di Santa Maria Maggiore. Nuova tappa per aperitivi a base di cocktail fusion e mezè