Annalisa Zordan

È detta anche Russia Bianca, ma la Repubblica di Belarus è conosciuta da tutti come Bielorussia. Il suo padiglione a Expo? La ruota della vita che si staglia in mezzo a una verde collina.

Oggi ci spostiamo in Puglia, e andiamo a trovare Pino Ladisa della pasticceria omonima a Valenzano. Un'occasione per scoprire la cittadina in provincia di Bari, ma ancora di più, per assaggiare i dolci di Ladisa.

"Bhinneka Tunggal Ika" significa Uniti nella diversità, ed è il motto dell'Indonesia. Si può sperimentare questa unione nella varietà, anche culinaria, nel padiglione di Expo.

Continua il nostro viaggio alla ricerca di dolci adatti a queste temperature bollenti. Questa domenica sbarchiamo in Sicilia, più precisamente nel suo capoluogo.

Chi lo ha detto che le mele sono solo trentine? Pensate che sono uno dei prodotti più esportati della Polonia. E infatti il padiglione all'Expo non solo racchiude un giardino magico di alberi di mele e ma richiama nella struttura...

Scoprire la Costiera Amalfitana attraverso i suoi aromi e le sue bontà. Come la delizia al limone che è uno dei classici della pasticceria locale. Noi abbiamo scelto quella di Alfonso Pepe, uno dei grandi nomi dell'arte bianca italiana. Siamo...

Entrate in una casa tradizionale sudanese, e scoprite tutte le idee che il paese africano ha messo in campo per nutrire il pianeta. Succede all'Expo di Milano. Dove si può anche assaggiare la cucina locale. Voi la conoscete già?

Un villaggio tradizionale rumeno dalla riva del Danubio al capoluogo lombardo: è il Padiglione Romania che all'Expo presenta le tradizioni, la cultura, l'innovazione e la cucina rumena.

Alla scoperta del Lago Maggiore e delle sue bontà. O meglio, dei dolci di Davide Comaschi, pastry chef della pasticceria Martesana di Milano, che però fornisce anche un indirizzo a Luino, in prossimità col confine con la Svizzera.

Il fiore di loto purifica l'acqua in cui cresce. E sono questi, il fiore di loto e l'acqua, i due elementi simbolo del Padiglione Vietnam a Expo.

Un esame per entrare nel club e dei corsi obbligatori per essere sempre aggiornati. Piergiorgio Giorilli ci spiega cos'è e come funziona il Richemont Club Italia.

Inauguriamo l'estate con la torta allo yogurt e frutti di bosco di Claudio Marcozzi. Arriviamo così nelle Marche, più precisamente a Loreto, grazie a questa dolce rubrica.

Una facciata ricca di colori, ologrammi e un sistema di odorama sono al centro del Padiglione Ecuador di Expo.

Biodiversità, cucina e un immancabile omaggio al Re. Ecco i contenuti delle tre sale del Padiglione Thailandia. L'enorme cappello Ngob, il tipico copricapo dei coltivatori di riso ispira l'architettura del padiglione

Mancano pochi giorni all'inizio ufficiale dell'estate ma noi ci siamo avvantaggiati con la rubrica dedicata ai dolci (estivi). In questa domenica rovente vi proponiamo la ricetta della tartelletta al limone, firmata Sebastiano Radoccia.

Come la Slovenia contribuisce al bene del pianeta? Lo spiega all'Expo, dove il suo padiglione racconta la vastità della sua foresta, la ricchezza dei suoi laghi e i suoi corsi d’acqua, il fascino del mare e delle sue coste. E...

Prenotazioni online, e-commerce e sharing economy. Qual è l'impatto dei socia media nell'industria del cibo? Possono davvero ampliare il mercato? Se ne è parlato alla Social Media Week di Roma

Qualità della vita, attenzione all'ambiente e al benessere delle persone. È questo in sintesi il concept del Padiglione Uruguay all'Expo di Milano.