Annalisa Zordan

Belle storie dall'Abruzzo. Gianni Dezio del ristorante Tosto di Atri lancia il suo e-book di ricette e grazie al delivery diffonde il verbo della tradizione.

Lo chef Lucio Pompili si fa portavoce dei ristoratori marchigiani che vogliono intentare lo sciopero fiscale e scendere in piazza (in mutande!) per ottenere istruzioni e risposte chiare sulla Fase 2.

Abbiamo chiesto ad alcuni albergatori e al Direttore di Federalberghi che cosa dovrebbe fare, ora, per la categoria il Governo. Sono emersi molti temi caldi, dal comportamento scorretto di Booking all'incremento dell'uso di plastica, dai bond degli albergatori all'idea di...

Agricola Moderna produce ortaggi in vertical farming, ovvero fuori suolo, in un ambiente chiuso e controllato, utilizzando l'illuminazione artificiale a led. A fine aprile i loro prodotti saranno in vendita da Carrefour.

Abbiamo intervistato Enrico Buonocore, Ceo e founder di Langosteria. Ci ha detto come ha affrontato l'emergenza coronavirus e come pensa di ripartire.

Non mangiare agnello a Pasqua è davvero la soluzione contro la mattanza? Tutte le conseguenze per ambiente, pastori, pecore e conservazione della specie.

Il coronavirus sta segnando il futuro dei panifici? Abbiamo chiesto ai più grandi panettieri di Italia di dirci come stanno reagendo all'emergenza e come sono cambiati i consumi di pane.

Delivery per salvare la Pasqua 2020. Abbiamo raccolto tredici menu pasquali tra i quali poter scegliere, tutti firmati da grandi chef.

Il cocktail bar romano Drink Kong ha presentato il nuovo menu New Humans che, neanche a dirlo, è strepitoso. Questa volta, però, non abbiamo intervistato il barman, ma il grafico che ha creato il menu. È Alessandro Gianvenuti dello Studio...

Giorgio Locatelli, durante un webinar organizzato dal 24ORE Business School, parla di Brexit, dell'emergenza coronavirus, degli aiuti che sta dando il governo inglese, del futuro. E non risparmia una frecciatina al collega Gordon Ramsay.

Finalmente siamo in primavera. Il freddo è quasi acqua passata, tocca rifare il cambio armadio ed è il momento di accogliere nelle nostre cucine asparagi, pisellini, fave, agretti, o ancora le fragole. Qui una ricetta da rifare a casa con...

Abbiamo stilato una lista di generi di conforto da farvi recapitare direttamente a casa, così, per spezzare la monotonia e la tristezza di questo momento storico.

Il sito “iostoconiristoratori.it” raccoglie l’impegno di molte startup, aziende e professionisti per sostenere uno dei comparti più colpiti dall'emergenza coronavirus.

Magiordomus fa consegne a domicilio da oltre vent'anni. Sono partiti con la distribuzione dei quotidiani e oggi portano a casa dei romani i prodotti di alcune delle migliori botteghe della città. Abbiamo intervistato il fondatore Angelo Belli.

Qualche consiglio su dove ordinare il vostro cibo online a Firenze. Prima, però, qualche riflessione circa la (non) tutela dei rider.

Qualche suggerimento per i vostri ordini di food delivery. Ecco dove ordinare il vostro pranzo, ma anche la vostra merenda o cena a Torino.

Qualche suggerimento per i vostri ordini di food delivery. Just Eat e Glovo ormai li conosciamo tutti, ci concentriamo su altre piattaforme e vi selezioniamo alcuni indirizzi dove andare sul sicuro.

In questo periodo di clausura forzata per non sentirsi soli e sorseggiare un calice di vino in compagnia, anche se virtuale, c'è l'iniziativa #Stappatincasa.