Antonella Dilorenzo

“L’alcol non è l’unica via per la socialità": Intervista a Luca Argentero che ha inventato una soda

Da attore a personaggio televisivo, da agricoltore a ristoratore. Ora Luca Argentero si lancia anche nel mondo del beverage con la sua soda al "sapore di amore"

Non buttate il pane raffermo, fateci la pizza! La ricetta di Peppe Guida

Con il pane raffermo si possono realizzare molte ricette, lo chef Peppe Guida ci porta nel favoloso mondo del pane realizzando una gustosa pizza margherita

Tre birrai nomadi di Roma hanno aperto un locale dove servono tapas e birra

Taps a Roma serve birra e tapas, il nuovo locale è stato fondato da un trio di birrai nomadi. Ecco la loro storia

«Mangiare fuori da sola mi piace tantissimo»: parla Marial Bajma-Riva, la detective della fiction Rai “I casi di Teresa Battaglia”

Marial Bajma-Riva è l'attrice di "I casi di Teresa battagli", fiction di successo della Rai in cui interpreta una detective. Fra un set e un altro racconta quando sia piacevole mangiare da soli al ristorante senza sentirsi "sfigati".

Come combattere l’insonnia mangiando (con i consigli di una grande nutrizionista)

Dodici milioni di italiani soffrono di insonnia. Ma come si combatte a tavola? I consigli della nutrizionista

Lo scrittore Daniele Mencarelli: "Un bicchiere di vino non può essere demonizzato, ma dobbiamo educare all'alcol"

Dopo il successo di "Tutto chiede salvezza", Daniele Mencarelli torna in libreria con "Brucia l'origine" dove i riferimenti a pranzi, cene e al bar come luogo di ritrovo sono tantissimi. Ecco la nostra intervista

Licia Colò e la querelle sulla carne di coccodrillo: non si placano le polemiche

Dopo la pubblicazione del reel in cui Licia Colò demonizzava la carne di coccodrillo e le altre carni esotiche, e la polemica non si placa. Ecco i chiarimenti della presentatrice tv

L’amaro torinese-napoletano che finanzia le ricerche dei familiari di migranti scomparsi

L'amaro Nziria nasce fra Torino e Napoli e finanzia i progetti dei familiari che cercano i loro cari dispersi lungo le rotte migratorie

Non dimentichiamo il buonissimo gâteau di patate: l'imperdibile ricetta di Peppe Guida e di sua mamma

Il gâteau di patate, o detto anche gattò in napoletano, è il cibo salvacena per eccellenza. Si prepara con pochi e gustosi ingredienti. Ecco la storia e la versione di Peppe Guida

Le migliori 50 steak house d'Italia 2025: la classifica di Braciamiancora

Da oltre dieci anni il progetto Braciamiancora porta avanti lo storytelling intorno alla carne. Ecco la classifica dei migliori 50 posti dedicati alla carne da provare nel 2025

Perché tutti vogliono il budino cachi e cacao. Ecco come si fa la merenda che chiunque può preparare

Il feed di Instagram e TikTok è pieno di reel con la ricetta del budino cachi e cacao, che è diventato il dolce autunnale più trendy del momento. Ma come si fa e perché ha successo?

Fenomenologia di Alberto Magrì: ecco perché guardiamo i video del pasticciere dagli impasti giganti

Alberto Magrì ha solo 25 anni ed è uno dei pasticciere più famoso sui social. Ha 13 milioni di follower totali tra TikTok e Instagram

La pasta al pesto che ha reso grandi gli 883 e quel caffè da cui è nato "Hanno ucciso l'uomo ragno"

Sta facendo emozionare gli aficionados degli anni Novanta la serie sulla nascita degli 883. Il cibo, anche se accessorio, ha avuto un ruolo fondamentale nella formazione del duo Pezzali-Repetto

La "rivoluzione" del Trigabolo diventa un film: avviate le riprese con Igles Corelli, Bruno Barbieri e i Trigabolo boys

A 30 anni dalla fine, la storia del ristorante il Trigabolo di Argenta diventa un film: protagonisti gli uomini che lo fondarono, da Giancinto Rossetti a Igles Corelli e Bruno Barbieri. In anteprima il docufilm

Addio sesso, droga e rock 'n' roll, oggi i musicisti mangiano pasta in bianco. Parola di Manuel Agnelli

In una clip video diventata virale su Instagram, Manuel Agnelli invita i suoi giovani allievi a condividere un pasto delle pietanze scarne a prova di salute. Ecco cosa c'è sul suo banchetto e come cambiano le abitudini alimentari dei musicisti

Il maturatore di banane è un lavoro serio. Non ci credete? Ecco la storia dell'uomo che lo fa di mestiere

Da sedici anni Piero, come lo chiamano tutti, matura banane per un'azienda ortofrutticola di distribuzione di frutta esotica. Ecco la sua storia fra adrenalina e soddisfazione

Perché tutti mangiamo (e desideriamo fortemente) il gelato al pistacchio?

La pistacchiomania è inarrestabile: il gelato al pistacchio è stato il gusto più consumato nell'estate 2024. Ma come mai vogliamo tutti il pistacchio? Abbiamo provato a trovare una spiegazione

La coppia di giovani dottori anonimi che assaggia tutte le carbonare di Roma

Conta quasi 40mila follower il profilo dei due degustatori anonimi di Roma che girano per la capitale ad assaggiare tutte le carbonare. Lo fanno da quattro anni e in totale hanno degustato circa 150 porzioni
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