Antonella Dilorenzo

"Sono contaminati". Hummus e surgelati israeliani boicottati nei supermercati

A Brooklyn e in Pennsylvania sono stati rinvenuti alcuni prodotti da supermercato di origine israeliani boicottati con adesivi in cui si definiscono "contaminati" da sionismo e apartheid

Intervista a Bruno Barbieri: “Al Times non piace il panettone perché lo abbiamo inventato noi, la loro è solo invidia!"

Abbiamo chiesto allo chef e giudice di Masterchef quali fossero le novità dell'edizione 2023, chi sarà il nuovo "giudice ombra" e la sua opinione su alcuni temi d'attualità. Intervista fiume sulla carne coltivata, le donne in cucina, la critica al...

Masterchef 2023: arriva la prima puntata con i Live Cooking. Ecco cosa vedremo

Inizia la tredicesima edizione di Masterchef che parte con i consueti Live Cooking. Qui le anticipazioni e qualche novità che si vedrà già dalla prima puntata

Pasta e fagioli: la rivincita del piatto povero più cercato su Google nel 2023

Fra i cibi più cercati su Google nel 2023 compare la pasta e fagioli al quinto posto. Come mai? E quali sono gli altri cibi cercati? Eccola la lista

"Compreremo la carne coltivata da altri, il governo mi ha deluso". La critica dello chef Locatelli

"Con il genio italiano e l’esperienza che abbiamo, avremmo potuto produrre una qualità superiore", dice lo chef Giorgio Locatelli parlando della carne coltivata. Ecco cosa ha dichiarato durante la conferenza stampa di Masterchef Italia 2023

Masterchef 2023: quando inizia, quando finisce e tutte le novità della nuova edizione

La grande novità di questa 13esima edizione di Masterchef è il giudice ombra. Chi è e cosa farà? Ecco tutto quello che c'è da sapere

Aruba, l'isola che un italiano conquistò con la polenta

Barracuda, red snapper, funchi (polenta), kombucha. Sono solo alcuni dei protagonisti delle tavolte di Aruba, isola piccolissima del mare dei Caraibi.

In Molise le ostie non si "mangiano" solo in chiesa. Storia (e ricetta) di un dolce natalizio inventato dalle suore

La storia delle ostie ripiene di Agnone inizia in un convento di suore. Ecco quando sono nate, come sono e qual è la ricetta

La straordinaria storia di Leo, il cane cieco che "vede" i tartufi

Una brutta malattia degenerativa gli è costata l'asporto dei bulbi oculari. Da allora il cocker ha scoperto il suo talento

La fisica che ci piace è quella di Vincenzo Schettini: "Vi spiego perché la maionese impazzisce e perché il sushi è il cibo perfetto"

Il professore più famoso d'Italia ci svela il suo profilo culinario: dove e cosa mangia. E ci racconta anche alcuni fenomeni fisici in cucina. Intervista a Vincenzo Schettini di La fisica che ci piace

Esce "Me sò magnato Roma", il libro di Franchino Er Criminale: una mappa agli street food della Capitale

Pizza al taglio, fritti, kebab. tramezzini e non solo. Una mappa degli street food di Roma divisi per categorie. Esce il libro di Franchino Er Criminale, ecco di cosa parla

Il pandoro di bufala spopola: torna il trend del Natale (questa volta su TikTok)

Diventato virale nel 2019, adesso sbanca anche su TikTok. Ma com'è fatto e quando è nato il pandoro di bufala? Tutta la storia

American Uncle apre il primo negozio fisico: fenomenologia dello store di snack americani più famoso d’Italia

È Caserta la città scelta dallo staff di American Uncle per aprire il primo store fisico dove i clienti potranno acquistare in autonomia gli snack più golosi del mondo

Francesca Michielin e lo scivolone sullo Spritz bianco: “È solo vino e acqua”

Francesca Michielin, intervistata da Florencia Di Stefano-Abichain nel podcast Best Friend Florencia, elenca la sua top five degli Spritz "denigrando" lo Spritz liscio. Eppure, quello è il padre di tutti gli Spritz

Apre a Roma la rosetteria: solo panini farciti con i piatti della cucina giudaico-romanesca

Solo rosette farcite con i piatti della cucina giudaico-romanesca. È la nuova apertura di novembre a Roma di Renato Menasci. Ecco cosa si mangia

Uno dei pastrami più buoni di Roma si trova in un bar qualunque della città

Da fuori è un bar come tanti, nulla lascerebbe immaginare di poter prendere più di un caffè come se ne trovano mille altri in città. E invece nel piccolo bar viene servito uno dei pastrami migliori della Capitale. La famiglia...

Coppa Davis: Jannik Sinner e i Carota Boys, storia di un fenomeno mediatico nato da una carota

Sono ragazzi compresi tra i 26 e i 28 anni, vengono dalla provincia di Cuneo e tifano Jannik Sinner! Tutta la storia dei Carota Boys

“TikTok è il regno di chi non ha talento”: da Chiara Mangiatutto a Con mollica o senza, i casi di social food spiegati da Riccardo Pirrone

Perché Chiara Mangiatutto, Con mollica o senza e All'Antico Vinaio sono dei casi di successo su TikTok? Ce lo spiega Riccardo Pirrone, social media manager di Taffo
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