Alessio Turazza

Taormina Gourmet 2021. Assaggi, approfondimenti, masterclass

Tre giorni per conoscere la migliore produzione agroalimentare italiana (e non solo). Vino, birre artigianali, cene e prodotti agroalimentari hanno trasformato la città siciliana nel centro del buon gusto. Ma soprattutto aperto una finestra sulla produzione siciliana.

Report dall’evento Alto Adige Wine Summit 2021

4 giorni alla scoperta dell'Alto Adige e dei suoi migliori vini. Un appuntamento fondamentale per capire una regione che punta tutto sulla grande complessità dei territori.

Campania Stories 2021 report. Alla scoperta della grande viticoltura campana

Assaggi, degustazioni, visite in cantina e nei vigneti. Si è appena conclusa l'edizione 2021 di Campania Stories.

Viaggio tra i vitigni autoctoni: la petite arvine

Ha acini piccoli e di colore verde-giallognolo, ama le temperature rigide e si è adattata perfettamente alle altitudini elevate della Valle d'Aosta che regalano alla petite arvine il suo bel corredo aromatico.

I 10 migliori assaggi da Mare e Vitovska 2021

Il vino del Carso è figlio del vento e del mare, della pietra e del sale. La manifestazione Mare e Vitovska 2021 lo celebra e torna con gli assaggi in presenza.

Grillo di Sicilia. Uva pirandelliana per un vino dalle tante identità

Un vitigno recente per un vino dalle molte personalità: oggi è probabilmente il più interessante tra i vitigni siciliani, unione tra catarratto e moscato d’Alessandria. Siamo andati a vedere i suoi territori e a sentire le storie di chi lo...

Sicilia en Primeur 2020: un’edizione digital per scoprire i migliori vini siciliani

Tantissimi assaggi da remoto, per l'edizione 2020 di Sicilia en Primeur: l'anteprima dell'annata 2019 (e non solo)

Abbazia di Novacella. Innovazione e sperimentazione: tre nuovi vini della linea Insolitus

S’inseriscono nella grande tradizione dei bianchi della Valle Isarco i nuovi vini dell'Abbazia di Novacella. Si chiamano Ohm, Quota e Hora e fanno parte della linea Insolitus.

Anteprima Montefalco Sagrantino 2016 e i bianchi dell'Umbria. Le nostre scelte

Un 2016 che promette grandi soddisfazioni per il rosso più rappresentativo della regione, ma non c'è solo il Montefalco Sagrantino: l'Umbria del vino cresce nelle varie espressioni, dal bianco al passito. Montefalco Anteprima Si è chiusa il 25 febbraio l’Anteprima...

Wine Paris 2020: prove di leadership

Alla sua seconda edizione, Wine Paris manifesta l'ambizione di diventare il punto di riferimento internazionale per il mondo del vino. Prima di Prowein a Düsseldorf e del Vinitaly di Verona.

La Vipava Valley in Slovenia. Piccolo paradiso del vino a due passi dai confini con l’Italia

Una vallata di una quarantina di chilometri, che da Nova Gorica scende verso sud-est. È la Vipava Valley in Slovenia. Siamo andati a scoprire i suoi vini.

Merano Wine Festival 2019 Report

5 giorni, 950 produttori, 11.500 visitatori Questa in cifre l'edizione numero 28 del Merano Wine Festival, sempre più concentrato sui vini bio e biodinamici e attento alle migliori produzionie vitivinicole: ecco i 25 i vini premiati

Mesa São Paulo 2019. Cucina di Transizione verso un’alimentazione sostenibile

4 giorni per riflettere sulle criticità del nostro modello alimentare e sullo sviluppo di alternative sostenibili.

Camporeale Day 2019. Il territorio, i migliori assaggi alla manifestazione dell’Alto Belice

Si è conclusa con oltre 13mila presenze la sesta edizione di Camporeale Days, che si è tenuta dal 4 al 6 ottobre nel cuore del centro storico della cittadina siciliana.

Cous Cous Fest 2019. Vince la chef Mareme Cisse di Ginger People&Food di Agrigento

Sono 22 anni che San Vito Lo Capo si trasforma nella capitale del cous cous. Ospitando una competizione tra chef che interpretano in modo originale questo piatto, simbolo di fratellanza e integrazione tra i popoli.

Alto Adige Wine Summit 2019. Come il vino supera i cambiamenti climatici e i migliori assaggi

4 giorni alla scoperta dell'Alto Adige e dei suoi migliori vini. Un appuntamento fondamentale per capire come la zona risponde ai cambiamenti climatici.

Vino Soave: i 10 migliori assaggi al Soave Versus 2019

55 campioni di vino in assaggio per scoprire il grande potenziale dell'uva garganega. È successo a Verona, durante la manifestazione Soave Versus.

I migliori 9 assaggi di Ribolla Gialla alla manifestazione Brda Home of Rebula 2019

Un vitigno che unisce in un unico terroir Collio e Slovenia. È la Ribolla Gialla, che oltreconfine si chiama rebula. Un'uva, e un vino, che stupisce per legame col territorio e capacità espressive. Ecco i nostri assaggi più convincenti alla...
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