LA VIGNA | Il Morus Alba celebra l’unione di due vitigni (la malvasia istriana e il sauvignon storico friulano) e di due vigne. La prima varietà, utilizzata per il 60% proviene dai vigneti Da Duline, toponimo che identifica gli appezzamenti più...
LA VIGNA | Siamo in Irpinia, nel comune di Montefusco, tra i fiumi Sabato e Calore, tra i 500 e i 600 metri di quota. Il nome Ariella è il toponimo del luogo, le uve arrivano da tre appezzamenti esposti...
Negli indici internazionali di mercato l’Italia del vino vince: ecco i vini e i territori su cui puntare sia in termini di qualità sia in termini di investimento.
Il Piemonte è una regione in cui si possono trovare diverse denominazioni che sono piccoli tesori da scoprire. Tra queste troviamo il Gavi: un vino bianco di vibrante freschezza e dalla gradazione alcolica moderata che ne fanno un ottimo compagno...
Si è appena concluso a Parma il Campionato Mondiale della Pizza giunto alla sua 30esima edizione, un appuntamento fisso che quest’anno ha assunto ancor di più un respiro internazionale con ben 52 paesi rappresentati e migliaia di operatori coinvolti.
Sulla sezione Cooking del noto media americano è apparsa in apertura la ricetta della carbonara con i carciofi, ma qualche consiglio di troppo rischia di far infuriare i più tradizionalisti.
Ha aperto, nel parco acquatico Zoomarine, alle porte di Roma, il ristorante di Super Benny, alter ego di Benedetta Rossi, la star del web con Fatto in Casa da Benedetta
Cornetto Algida ha svelato le tre nuove limited edition del suo gelato iconico, che sono firmate dagli chef Roberto Godi, Solaika Marrocco e Juan Camilo Quintero.
Visionary Chef. La prima volta con Gambero Rosso Il 7 ottobre a Napoli è andato in scena il primo appuntamento del progetto Visonary Chef, organizzato totalmente con la collaborazione di Gambero Rosso, che si è svolto al ristorante Re Santi...
Dal Museo del Violino nel Palazzo dell’Arte al “saper fare liutario”, riconosciuto dall’Unesco Patrimonio immateriale dell’Umanità, Cremona ha un rapporto stretto con la musica ed è una bomboniera per amanti dell’arte e dell’architettura, con uno spirito godereccio e rustico a...
LA VIGNA | Capraia è una delle isole del parco nazionale dell’arcipelago toscano. Di origine vulcanica, è caratterizzata da roccia e macchia mediterranea. Ci troviamo nel cuore del Tirreno, ben distanti dalla costa italiana (Livorno è a 40 miglia), sicuramente...