App Gambero Rosso

Tagliare il fegato a listerelle e metterle in ammollo in un po' di latte per 30/40 minuti. In una pentola mettere l'olio, metà del burro, la cipolla a julienne, la salvia, l'alloro, le bacche di ginepro e far rosolare il...

In una ciotola unire la panna fresca, il succo di 1/2 limone e 2 g di sale, quindi mescolare con una forchetta sino a quando il composto inizia a rapprendersi, coprire e riporre in frigorifero. Tagliare la buccia del limone,...

Carciofo,  mandorla, pepe. Maturo.

Carciofo, rucola, erba. Maturo, persistente.

Pomodoro, fiori, mela. Maturo, persistente.

Erbe aromatiche, fiori, mela. Maturo.

Carciofo, ravanello, mela, erba. Maturo.

Carciofo, rucola, erba, pepe. Verde, persistente.

Carciofo, mela, mandorla, pepe, balsamico. Maturo.

Pomodoro, erbe aromatiche, fiori, mela, pepe. Verde.

Carciofo, mela, erba, mandorla. Verde.

Carciofo, alloro, erbe aromatiche, erba, mandorla, pepe, balsamico. Verde, persistente.

Fiori, mela, erba. Verde.

Pomodoro, erbe aromatiche, fiori, camomilla, mela. Verde.

Carciofo, mela, mandorla. Verde.

Pomodoro, erbe aromatiche, mela. Maturo, persistente.

Rucola, erbe aromatiche, erba, mandorla, pepe, balsamico. Verde, persistente.

Carciofo, mela. Maturo.