Lo chef di Villa Crespi, Tre Forchette Gambero Rosso e altrettante stelle Michelin, festeggia con la moglie, Cinzia Primatesta, l'anniversario di matrimonio. E pubblica gli auguri in un post Instagram
L'elettrodomestico più famoso del momento accorre in aiuto anche per la cottura delle castagne e riduce tantissimo i tempi di preparazione. Ecco come fare le castagne nella friggitrice ad aria
A una settimana dall'annuncio dei migliori ristoranti d'Italia secondo Michelin (e le sue stelle), la guida gastronomica rende noti i nomi dei 29 ristoranti Bib Gourmand
Il panorama “pizzaiolo” del capoluogo emiliano è ricco di spunti e nomi interessanti. Ecco i consigli della guida Pizzerie d’Italia per testare ottimi indirizzi in città.
Tra foliage e paesaggi suggestivi, cinque ristoranti in altrettante aziende vinicole, per mangiare (bene) circondati dai vigneti nelle campagne laziali
Uno spazio di 500 metri quadrati del carcere di Casal del Marmo sarà messo a disposizione dei detenuti per produrre pasta da vendere a supermercati e ristoranti. Un progetto nobile di reinserimento sociale dei minori
Assegnati i premi TikTok Ad Awards. Per la categoria "Greatest TikTok", Barilla raggiunge il podio con una campagna contro lo spreco alimentare in cui si dà una "seconda vita" alla pasta utilizzando degli avanzi per creare una nuova ricetta
I Panificatori Agricoli Urbani rispondono a Coldiretti, che in un comunicato diffuso nei giorni scorsi ha sostenuto che i prezzi medi del pane sarebbero troppo alti rispetto a quelli riconosciuti a chi coltiva il cereale
Secondo i giudici del Tribunale di Santa Maria Capua Vetere, che hanno emesso la sentenza, Salvatore Bellopede utilizzava latte alterato con la soda caustica per produrre mozzarella di bufala