App Gambero Rosso

Importante realtà per tutta la zona quella di Matteo Andreassi, qui presente dal lontano 1878 e giun...

Nel cuore delle colline scernesi si trova la bella realtà fondata e gestita dalla famiglia Pomponio ...

Disossare le cosce tenendo da parte le ossa. Preparare la marinata miscelando tutti gli ingredienti, quindi mettervi le cosce per 24 ore, scolarle e asciugarle bene con un panno. In una casseruola di rame del diametro di 24 cm far...

Lo chardonnay e il pinot nero utilizzati per questa Cuvéè provengono dai terreni ricchi di basalto e calcare che vanno dall'altopiano di Brentonico ai declivi della Vallagarina. Dopo 36 mesi di sosta sui lieviti abbiamo a che fare con uno...

Il pinot nero utilizzato per la creazione di questo Rosé proviene da impianti che allignano su terreni di origine erosiva dolomitica a quote che si aggirano intorno ai 750 metri di altitudine. Vinificato in acciaio, è un rosato che profuma...

Le vigne da cui nasce questo Aglianico insistono su suoli argillosi di medio impasto, ricchi di elementi ferrosi, a una quota che si aggira intorno ai 500 metri sul livello del mare. Dopo un passaggio in rovere, il cui periodo...

Il Cristo di Sorbara è la zona pianeggiante a nord di Modena dove i fiumi Secchia e Panaro si...

Il Fiano è uno dei vitigni autoctoni campani in grado di dare grandi vini bianchi. Quello che dà vita al Monteroro è coltivato su terreni sabbiosi, ricchi di elementi minerali, a oltre 550 metri di altitudine. Vinificato esclusivamente in acciaio,...

Le uve friulano del Valeris provengono da San Floriano del Collio, in particolar modo dalla localit&...

Le marne e le arenarie delle località Asci e Bivio di San Floriano del Collio danno vita a qu...

Le uve per il Campaner vengono lasciate maturare a lungo nei vigneti, posti sulle colline che guarda...

È sicuramente un blend originale quello che va a comporre il Manna. Si tratta di un bianco co...

Le forti escursioni termiche che caratterizzano la Valle dell'Adige rendono questo territorio perfet...

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