App Gambero Rosso
Punto di riferimento storico nel capoluogo lucano e splendido esempio di come le competenze, tecnich...
17 Giu. 2024, 03:14
Incastonata nel Parco del Pollino, Cerchiara si trova sulla strada per Castrovillari arrivando dalla...
17 Giu. 2024, 03:14
L'Antica Bottega del Pane nasce all'inizio degli anni '90 da due fratelli, Andrea e Filippo, e il lo...
17 Giu. 2024, 03:14
Un impegno per la qualità, la sostenibilità, la biodiversità a 360° gradi, che ora prende forma anch...
17 Giu. 2024, 03:14
Semola rimacinata di grano duro proveniente da grani locali, lievito madre, acqua, sale e cottura in...
17 Giu. 2024, 03:14
Agricoltura e panificazione si intrecciano nel regno di Bernard Feichter, a pochi passi dal centro d...
17 Giu. 2024, 03:14
In questo angolo di Toscana, chiamata non a caso "la piccola Gerusalemme", la tradizione maremmana s...
17 Giu. 2024, 03:14
Passione, ricerca e voglia di sperimentare per regalare al pubblico sempre qualcosa di nuovo fanno d...
17 Giu. 2024, 03:14
Un tempio della panificazione a Carloforte. Correva l'anno 1951 quando Maria Moretto prese il forno,...
17 Giu. 2024, 03:13
Francesco Rizzo sa bene che il contributo di suo padre Tommaso alla notorietà del pane nero di Caste...
17 Giu. 2024, 03:13
Chi ha avuto la fortuna di assaggiare il pane di Eugenio Pol difficilmente ne scorda il profumo, l'i...
17 Giu. 2024, 03:13
Un antico panificio che ha attraversato tempo e mode senza perdere l'indole del piccolo forno di pae...
17 Giu. 2024, 03:13
Passione, tradizione e genuinità in questo forno di Asciano che, nel cuore delle crete senesi, sforn...
17 Giu. 2024, 03:13
In paese gli "Esperti" della panificazione sono Mauro e Rosaria. La loro cocchia, forma di pane trad...
17 Giu. 2024, 03:13
Passione, ricerca, curiosità, sono alcuni degli ingredienti che hanno reso questo forno uno dei più ...
17 Giu. 2024, 03:13
Ricette antiche e sapori genuini della tradizione locale: ecco cosa offre questo forno della Garfagn...
17 Giu. 2024, 03:13
Da anni la produzione del forno San Feliciano, rimane una garanzia per il vasto assortimento di pani...
17 Giu. 2024, 03:13
In un vicolo del centro storico, c'è questo panificio in attività da quasi due secoli. Era il 1830 i...
17 Giu. 2024, 03:13
