La cucina peruviana è una delle più varie, gustose, deliziose cucine al mondo, al pari della cucina thailandese. E sta diventando anche di tendenza.
Diana Beltran, messicana, e grande conoscitrice di tutta la tradizione culinaria del Sudamaerica, dopo Sapori dal Messico, torna su Gambero Rosso Channel, Sky 412 con Sapori dal Perù, un nuovo programma in 10 puntante dedicate alla cucina peruviana.
In ogni puntata Diana Beltran ci presenterà due ricette tipiche della cucina peruviana: saporite, piccanti e colorate.
Carne, pesce e frutta sono alcuni degli ingredienti protagonisti delle ricette proposte, come Aguadito de pollo; Batido de mango y menta fresca; Papa a la huancaina; Granizado de limon e chia e tantissime altre. Per scoprirle tutte dovete solo mettervi comodi sul divano e seguire le puntate di Sapori dal Perù.