Gambero Rosso HD significa programmazione all day long, con repliche e prime visioni, sul canale 132 e 412 di Sky.
Sabato 1 maggio
Tra i programmi di sabato 1 maggio Ritratto di Chef con quattro monografie di grandissimi cuochi italiani: Niko Romito alle ore 9, Cristiano Tomei alle 9.30, Fulvietto Pierangelini alle 16.30 e Mauro Uliassi alle 17
A seguire un'altra coppia di assi: Simone Cipriani illustra la gelificazione ne L'Appartam3nto alle ore 18, e Gianfranco Pascucci, in Com'è profondo il mare ci accompagna alla scoperta del pesce di alta profondità, alle 18.30
I programmi di sabato
Domenica 2 maggio
Tra i programmi di domenica 2 maggio Ritratto di Chef racconta Enrico Bartolini alle ore 9, seguito - per chi lo avesse perso sabato - dal ritratto di Fulvietto Pierangelini alle 9.30, nel pomeriggio, alle 16.30, sarà il turno di Gennaro Nasti
Sempre in mattinata, alle 10.30, Gianfranco Pascucci ci porta nella Cucina di casa per preparare insieme le alici, gli spaghetti allo scoglio e l'ombrina. Pascucci torna alle 18.30 con Com'è profondo il mare: nella puntata di oggi si andrà alla scoperta dell'acqua salmastra.
Alle 11 Peppe Guida racconta il bello e il buono della Penisola Sorrentina in Questa terra è la mia terra
I programmi di domenica
