Vini

"Allargamento della Doc Etna? Non è in discussione". La risposta del Consorzio sullo spostamento a quota mille dei vigneti

Il presidente dell'ente di tutela Francesco Cambria risponde alla proposta partita dal basso, ricordando che per ora si lavora sul fronte opposto: il rinnovo del blocco degli ettari
Vittorio Ferla | 13 Giugno

Vinitaly 2015 report. Appunti di degustazione: Riesling Kabinett renani

Alla scoperta di uno dei grandi bianchi del mondo. Versatile, fine, straordinariamente longevo. È il Riesling, che abbiamo assaggiato, versione Kabinett, in 9 annate.

Rapporto Mediobanca sul vino. Ecco i risultati

Indagine vino Mediobanca: cresce il mercato asiatico e rallenta l’Ue. Attese prudenti per il 2015. Cantine Riunite-Giv, Caviro e Campari sul podio dei fatturati.

Vinitaly 2015 report. Francesco Apreda incontra il Fiano di Avellino al Padiglione Irpinia

Come abbinare il Fiano di Avellino? Ci ha pensato Francesco Apreda, che ha studiato due piatti ricchi di suggestioni orientali per abbinare due annate di Fiano per il padiglione Irpinia.

Vinitaly secondo noi. Parlano Licia Granello, Andrea Grignaffini, Luca Gardini, Luigi Cremona

Licia Granello mangia pane e lardo prima delle degustazioni, Andrea Grignaffini organizza l'agenda con attenzione mentre Luigi Cremona si lascia guidare dall'istinto e Luca Gardini trova occasioni di confronto con gli appassionati. Ma ognuno ha ricordi, abitudini, aspettative legate al...

Aspettando Vinitaly 2015. Vivit, Fivi, VinitalyBio: il lato verde della fiera

Ci sono il biologico, il biodinamico, le buone pratiche artigianali e le loro impliazioni normative, operative, commerciali nella grande kermesse del vino di Verona.

Prowein o Vinitaly? Le scelte dei produttori

Si è appena conclusa la fiera del vino di Düsseldorf e sta per aprire i battenti quella di Verona. In questa terra di mezzo abbiamo chiesto ai produttori di dire la loro, partendo da una domanda: due date così ravvicinate...

Aspettando Vinitaly 2015. Il progetto di innovazione nella filiera vitivinicola siciliana

Il progetto Innovazione di processo e di prodotto nella filiera vitivinicola siciliana ha prodotto i primi frutti, e si potranno assaggiare a Vinitaly presso gli stand delle cantine della Regione Sicilia.

Aspettando Vinitaly 2015. Guida alle degustazioni da non perdere a Verona

Vinitaly è il paese dei balocchi per gli appassionati di vino, ma è anche labirintico: per non perdersi occorre arrivare preparati. Iniziamo dalle degustazioni: quali sono imperdibili tra quelle della quattro giorni di Verona? Ecco la nostra selezione. Sbrigatevi a...

Italian wine brands: ecco come è andato il primo mese in Borsa

Intervista a Simone Strocchi, vice presidente del gruppo vitivinicolo quotato a Piazza Affari che riunisce Provinco Italia e Giordano Vini. Azioni e warrant a +20% sul valore di sottoscrizione. Si lavora a un allargamento entro il 2015.

I cosumi mondiali di vino? In aumento per tutti, tranne per l'Italia

Secondo uno studio Iwsr per Vinexpo Bordeaux i consumi mondiali di vino saranno in aumento fino al 2018. Ma non per l'Italia, che perderà il terzo posto tra i Paesi consumatori e il primato per il consumo pro capite.
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