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La golosità estiva rinfrescante per eccellenza, da consumare con meno sensi di colpa rispetto al gelato industriale proprio per la...

Si chiama Dolcè il nuovo negozio della Capitale che unisce alla selezione strepitosa di prodotti artigianali, un progetto a sfondo...

Con l'avvicinarsi del caldo, questa bevanda merita di essere conosciuta e assaggiata il più possibile: ecco cos'è e come si...

La cena a 4 mani in cui si sono confrontati i big di Pescatorio e di Otaleg dimostra come il...

Roma e Milano pareggiano. A prendersi la scena nel mondo dei caffè specialty è senza dubbio Firenze, soprattutto considerata la...

Seconda parte della guida dedicata ai migliori locali del rione Trastevere, dai winebar alle birrerie, dai cocktail bar agli indirizzi...

Una guida pubblicata da Eater ai 38 locali da non perdere dà molto spazio alle letture contemporanee della tradizione e...

Lo dicono i gourmet e le classifiche dedicate: quello artigianale è il panettone da esperienza gastronomica. Ma che durata ha?...

Torcè a Roma cambia veste (e casa) e implementa i gusti vegani. Si fa sempre più inclusivo il gelato di...

Lasciare un lavoro sicuro e cambiare vita, per amore dei croissant. È ciò che ha fatto Kate Reid, pasticcera australiana...

Le curiosità più interessanti del mondo delle mozzarelle: da quelle senza lattosio a quelle light, passando per la mozzarella alle...

Abbiamo chiesto ai nostri validi collaboratori della guida Gelaterie d'Italia, sparsi in tutta Italia, dove gustare il miglior gelato al...

Tutti gli indirizzi dei locali che rimangono aperti in estate selezionati dal Gambero Rosso

Report del nuovo locale di Marco Radicioni a Monteverde. Format: gelateria, pasticceria e caffetteria. Assaggi di caffè alternativi, lievitati da...

Il grande pasticcere Giuseppe Solfrizzi raddoppia il suo Le Levain a Roma con gli specialty coffe di Picapau

Sono 38 i posti consigliati dal sito Eater per conoscere Roma dal punto di vista gastronomico. Ecco dove non puoi...

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Qualche giorno fa il cortile della Città del gusto Roma si è trasformato per accogliere api e food truck protagonisti...

Un territorio che vanta molti ottimi prodotti, quello che gravita attorno al comune di Frascati, dalla pasta al vino, dall'extravergine...

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Il cognome non inganna: Hallie Meyer è figlia di Danny, ristoratore newyorkese famoso nel mondo, particolarmente legato a Roma e...

Non solo 5 stelle lusso: a Roma anche gli alberghi più a misura d'uomo si confrontano con la ristorazione di...

Format diversi che cercano di svincolarsi da un’impostazione tradizionale puntando su condivisione e assaggi. Un approccio internazionale di vivere gli...

Cosaporto ora consegna direttamente al parco. E si appresta ad aprire a Fregene e a Forte dei Marmi.

Alcuni fra i migliori pizzaioli italiani ci hanno descritto la loro idea di dolce. Ecco un ritratto dei fine pasto...