Unisci al mix per pancake 250 ml di latte, 1 uovo e due cucchiai di burro fuso fino a ottenere un composto elastico. Scalda una padella e versa un mestolo del composto per ogni pancakes. In un altra padella cuoci il succo d'acero con i mirtilli fino a formare una salsa. Metti i pancakes in un piatto e versaci sopra una cascata di delizioso sciroppo ai mirtilli.
